Marmită sub presiune electrică – 200 litri – 32 kW – Încălzire indirectă

Dispozitiv autonom - 1150 adâncime

SKU EKB899HI200D

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

67.162,68 RON ^*

RRP 128.970,26 RON

Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni

incl. Cel mai mic preț garantat

Livrare gratuită^**

Cantitate:

Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 79.923,59 RON

Marmită sub presiune electrică – 200 litri – 32 kW – Încălzire indirectă

Evalueaza acum

SKU EKB899HI200D

Dispozitiv autonom - 1150 adâncime

67.162,68 RON ^*

RRP 128.970,26 RON

Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni

incl. Cel mai mic preț garantat

Livrare gratuită^**

Cantitate:

Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 79.923,59 RON

Accesorii (2)

Piese de schimb (7)

Avantajele Produsului

Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și finisare superioară.
Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă.
Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă și producția „Cook & Chill”.
Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ştergere.

Descriere

Prezentare generală a produsului

Recipientul electric sub presiune pentru gătit, cu o capacitate de 200 litri, este un echipament de gătit de înaltă calitate, proiectat special pentru utilizare profesională. Cu o putere de 32 kW și o încălzire indirectă, acest recipient asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii. Este ideal pentru bucătării industriale, servicii de catering sau producători alimentari care doresc să încălzească cantități mari în mod fiabil și sigur.

Detalii despre produs

Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, în timp ce fundul este realizat din oțel inoxidabil AISI 316, deosebit de rezistent, garantând o durată lungă de viață. Construcția cu pereți dubli oferă o izolație optimă și un consum redus de energie. Un capac cu arc de presiune permite o manipulare sigură sub presiune. Echipamentul include, de asemenea, un racord de alimentare cu apă și o robinet de evacuare din alamă cromată, care facilitează umplerea și curățarea. Temperatura poate fi reglată și controlată cu precizie datorită unui regulator de putere și unui termostat de siguranță. Un manometru integrat indică presiunea din recipient, sporind siguranța în funcționare.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest recipient electric sub presiune pentru gătit reprezintă soluția perfectă pentru cei care pun mare preț pe eficiență, siguranță și calitate. Este excelent pentru utilizare în gastronomie, producția alimentară și alte medii profesionale de bucătărie. Datorită construcției robuste și manipulării simple, este un partener de încredere pentru prepararea cantităților mari. Combinând producția europeană cu tehnologia germană, recipientul garantează o utilizare durabilă și ecologică, cu un consum redus de energie.

Instalare și Operare

⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune trifazată trebuie conectate de un specialist.

Curățenie & Întreținere

Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți niciodată lână de oțel, bureți abrazivi sau detergenți pe bază de clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
Demontați zilnic robinetul de scurgere, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă și supapa de siguranță.
După curățare, lăsați capacul întotdeauna ușor deschis pentru ventilație.
Pentru o funcționare impecabilă, se recomandă decalcifierea regulată a aparatului.
Dacă este instalat un decalcifiant, cartușul trebuie regenerat după aproximativ 1500 - 2000 L de apă consumată.
Debit maxim depinde de duritatea apei.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime	1.000 mm
Adâncime	1.150 mm
Înălțime	1.040 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru	750 mm
Adâncime	520 mm

Detalii

Cantitatea de umplere	200 l
Incalzire	Presiune abur 0,5 bar
Robinet de scurgere	Ja in

Cerințe de alimentare

Conexiune	electrică
Putere	32 kW
Tensiune	400V
Frecvență	50 Hz

Livrare

Metoda de expediere	Expediere de mărfuri
Livrat ca	Montat
Greutate brută	310 kg
Greutate netă	310 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

Partenerul dvs. de încredere

Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"

Avantajele tale

Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
„Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață

Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >

67.162,68 € ^*

RRP 128.970,26 €^*