Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!
Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

SKU GKB899HI200Dispozitiv autonom - 1150 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 200 de litri – 34,5 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
58.571,76 € *
RRP 110.736,80 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 69.700,39 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (2)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitatea și fiabilitatea produsului.
  • Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele, supele sau piureurile.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă și îmbunătățind calitatea preparatelor.
  • Perfect pentru gătitul îndelungat: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția „Cook & Chill”, oferind posibilități versatile de utilizare.
  • Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere, economisind timp și efort.

Descriere

  • Fierbător dublu pereche
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
  • Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
  • Robinet de apă și ieșire pentru umplerea și clătirea vasului
  • Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”

Fierbător pe gaz eficient pentru bucătării profesionale

Fierbătorul pe gaz cu o capacitate de 200 litri oferă o încălzire indirectă cu o putere de 34,5 kW, asigurând o încălzire uniformă și delicată. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 și cu bază din oțel inoxidabil AISI-316, garantează durabilitate și igienă. Construcția dublu pereche susține stocarea căldurii și crește eficiența energetică. Un coș integrat asigură ventilarea sigură a aburilor de gătit.

Securitate fiabilă și manevrare ușoară în utilizare

Fierbătorul este echipat cu un termocuplu de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, sporind siguranța operațională. Caracteristici suplimentare precum aprindere piezo cu protecție din silicon, un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării facilitează operarea. Robinetul și ieșirea practice permit umplerea și clătirea ușoară. Ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și producția alimentară.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
  • Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
  • Îndepărtați consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
  • După curățare, lăsați capacul întredeschis pentru ventilație.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.000 mm
Adâncime 1.150 mm
Înălțime 1.068 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru 750 mm
Adâncime 520 mm

Detalii

Cantitatea de umplere 200 l
Robinet de scurgere Nein in

Cerințe de alimentare

Conexiune gaz
Putere 34,50 kW

Consum mediu

Kcal / h 29.670
Btu/h 117.714
Propan (G30 / G31) 2,70 kg/h
Gaz natural H (G20) 3,65 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 4,26 m³

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 320 kg
Greutate netă 320 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >