Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă

Aparat de podea- 900 adâncime
SKU GKK199I
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă
  • Marmită pe gaz - 250 litri - 30 kW - încălzire indirectă - cu alimentare cu apă

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

21.441,16 RON *
RRP 39.406,96 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 25.514,98 RON
Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin mediu, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform de toate părțile, inclusiv pereții laterali, asigurând o temperatură constantă.
  • Perfect pentru gătitul lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru sotare sau pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă o simplă clătire și ştergere.

Descriere

Prezentare generală a produsului

Oala de gătit pe gaz cu o capacitate de 250 de litri este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării industriale și în procesarea alimentelor. Se remarcă prin încălzirea indirectă cu o putere de 30 kW, care asigură o încălzire delicată și uniformă a preparatelor. Combinația dintre capacitatea mare și alimentarea eficientă cu gaz o face soluția perfectă pentru unități de gastronomie, catering și alimentație colectivă.

Detalii și echipare

Oala de gătit este concepută ca un echipament independent și dispune de un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate, precum și de un vas presat cu o grosime de 3 mm, care este deosebit de durabil și robust. Încălzirea indirectă asigură o utilizare economică și ecologică a energiei. Pentru o siguranță sporită, este integrat un termoelement de siguranță care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării. Aprinderea piezoelectrică permite o pornire simplă și sigură a arzătorului. Detalii practice, precum alimentarea cu apă și robinetul de golire amplasate frontal, facilitează umplerea și curățarea oalei. De asemenea, picioarele din oțel inoxidabil reglabile pe înălțime asigură o stabilitate sigură și o adaptare flexibilă la spațiul de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

Oala de gătit pe gaz este alegerea optimă pentru bucătării profesionale care pun mare preț pe eficiență, siguranță și manevrare facilă. Datorită încălzirii indirecte și volumului generos, este excelentă pentru prepararea unor cantități mari de supe, tocănițe sau alte feluri de mâncare. Datorită construcției robuste și echipării bine gândite, este versatilă în gastronomie, bucătării industriale și în firmele de catering. Cu această oală de gătit investiți într-o soluție durabilă, performantă și sigură pentru procesele dumneavoastră culinare.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă o instalaţie de ventilaţie pentru performanţă şi utilizare optimă.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi cazanul să se răcească înainte de curăţare şi înmuiaţi doar crustele.
  • Nu folosiţi lână de oţel, obiecte abrazive sau detergenţi care conţin clor pentru a proteja oţelul inoxidabil.
  • Demontaţi zilnic robinetul de evacuare, curăţaţi-l temeinic şi dezinfectaţi-l.
  • După curăţare, ungeţi robinetul cu un unsoare alimentară.
  • Îndepărtaţi regulat depunerile de calcar pentru a menţine transferul termic şi eficienţa energetică.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificaţi nivelul apei în manta dublă şi supapa de siguranţă.
  • După curăţare, lăsaţi capacul uşor deschis pentru aerisire.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.200 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 900 mm

Detalii

Material Oţel inoxidabil
Cantitatea de umplere 250 l
Capacitate ulei 35 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 30 kW
Tensiune 230V
Faza (n) 1N/PE
Frecvență 50 Hz
Conexiune la gaz 1/2"
Conectarea la apă 1/2" inch
Scurgerea apei 2"

Consum mediu

Kcal / h 25795.36
Btu/h 102.364,20
Propan (G30 / G31) 2.366 kg/h
Gaz natural H (G20) 3.175 m³ / h
Gaz natural L ( G25 ) 3.692 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 282 kg
Greutate netă 267 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
21.441,16 € *
RRP 39.406,96 €*