• Made in Italy: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate şi o durabilitate îndelungată.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate robustă şi o curăţare uşoară.
• Filtre labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10: Asigură o separare eficientă a grăsimilor şi o funcţionare igienică.

Prezentare generală a produsului

Hota cu motor este o soluție de înaltă calitate și robustă pentru evacuarea eficientă a aerului în bucătăriile comerciale. Cu o lungime de 1600 mm, oferă o suprafață suficientă pentru a capta în mod fiabil aburii și grăsimile. Iluminarea integrată asigură condiții optime de vizibilitate în timpul lucrului, în timp ce regulatorul încorporat permite o controlare facilă a performanței.

Detalii și caracteristici speciale

Hota impresionează prin calitatea superioară a execuției, fiind fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 într-o structură compactă și durabilă, de tip bloc unic. Suprafața este finisată Scotch-Brite satinată, ceea ce nu doar oferă un aspect plăcut, ci și facilitează curățarea. Jgheabul etanș, fără picurare colectează grăsimea în siguranță și dispune de robineți practici pentru golire, facilitând întreținerea. Filtrul labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10 asigură o filtrare eficientă și o durată lungă de viață.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă este perfect potrivită pentru utilizarea în bucătării profesionale, unde igiena și eficiența sunt priorități majore. Datorită montajului rapid, în câteva minute, poate fi instalată și pusă în funcțiune rapid. Combinația dintre motor, regulator, filtru și lampă o face o soluție versatilă și de încredere pentru evacuarea aburilor de gătit și a particulelor de grăsime.

• Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna același sau să fie redus doar conform planificării profesionale. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne de protecție împotriva flăcărilor din oțel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.