• Fabricat în Europa: Asigură standarde înalte de calitate și fiabilitate prin producția europeană.
• Prelucrare de înaltă calitate: Oferă durabilitate și un aspect atractiv al produsului.
• Structură monobloc din oțel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate și rezistență la coroziune pentru utilizare îndelungată.
• Filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10: Permit o separare eficientă a grăsimii și facilitează curățarea.

Prezentare produs

Hota tip casetă cu o lăţime de 5800 mm este o soluţie de înaltă calitate pentru bucătării profesionale şi aplicaţii industriale. Se remarcă prin construcţia robustă din oţel inoxidabil AISI 304, care asigură durabilitate şi o curăţare facilă. Datorită iluminării integrate şi sistemului de filtre, oferă condiţii optime pentru un mediu de lucru curat şi sigur.

Detalii produs

Hota este sudată electronic, ceea ce garantează o construcţie deosebit de stabilă şi durabilă. O jgheabă etanşă, fără picurare colectează eficient grăsimile şi este echipată cu robineţi practici pentru golire, facilitând curăţarea. Finisajul mat Scotch-Brite oferă un aspect plăcut, mat şi reduce amprentele. Filtrele labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10 asigură o purificare eficientă a aerului şi necesită întreţinere redusă. Montajul în câteva minute permite o instalare rapidă, fără efort considerabil.

Concluzie şi domenii de utilizare

Această hotă tip casetă este ideală pentru utilizarea în bucătării mari, unităţi de gastronomie şi facilităţi industriale de producţie, unde este necesară o extracţie şi separare a grăsimilor fiabile. Construcţia compactă şi robustă o face potrivită pentru utilizare pe termen lung în condiţii solicitante. Combinaţia dintre filtrul eficient şi iluminarea integrată îmbunătăţeşte atât calitatea aerului, cât şi condiţiile de lucru.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne anti-flamă din oţel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curăţate în maşina de spălat vase comercială.
• Curăţarea zilnică previne arderea şi întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie intensă, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălaţi în maşina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.