• Fabricat în Europa: Reprezintă standarde înalte de calitate şi o producţie fiabilă. Aceasta garantează o utilizare durabilă şi sigură.
• Prelucrare de înaltă calitate: Asigură o construcţie robustă şi rezistentă. Astfel, durata de viaţă a produsului este considerabil mărită.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă o bază stabilă şi rezistentă la coroziune. Aceasta garantează o curăţare şi întreţinere uşoară.
• Filtre labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10: Permit o filtrare eficientă fără înfundare. Acest lucru asigură o performanţă constantă şi igienă.

Prezentare produs

Hota rectangulară cu o lungime de 5000 mm este o hotă de extracție de înaltă calitate, special concepută pentru utilizarea profesională în bucătării. Se remarcă prin procesul de sudură electronică, care asigură o structură deosebit de stabilă și durabilă. Cu filtru integrat și iluminare, oferă o combinație optimă între funcționalitate și confort.

Detalii produs

Hota dispune de o canală etanșă, fără picurare, care colectează în siguranță grăsimea și poate fi evacuată prin robineți practici de scurgere. Suprafața este mată Scotch-Brite, ceea ce nu doar conferă un aspect elegant, ci facilitează și curățarea. Construcția compactă și robustă garantează o montare simplă și rapidă în doar câteva minute. Structura monobloc din oțel inoxidabil AISI 304 asigură o stabilitate și durabilitate ridicată, în timp ce filtrele labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10 garantează o separare eficientă a grăsimii. Iluminarea integrată asigură condiții optime de vizibilitate sub hotă.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă rectangulară este perfectă pentru utilizarea în bucătării profesionale, unde igiena, eficiența și durabilitatea sunt esențiale. Prin procesul său de fabricație de înaltă calitate și construcția bine gândită, oferă o soluție fiabilă pentru separarea grăsimilor și purificarea aerului. Este ideală pentru unități gastronomice, bucătării industriale și firme de catering care pun accent pe un mediu de lucru curat și sigur. Cu această hotă investiți în calitate și funcționalitate care facilitează activitatea zilnică în bucătărie.

• ⚠️ Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar printr-o planificare profesională adecvată.
• ⚠️ O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

Curățare & Întreținere

• Filtrele moderne de protecție împotriva flăcărilor din oțel inoxidabil sunt proiectate pentru a putea fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În cazul murdăriei puternice, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (cel puțin 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.