• Fabricat în Europa: Asigură standarde înalte de calitate și fiabilitate prin producția europeană.
• Prelucrare de înaltă calitate: Oferă durabilitate și un aspect atractiv al produsului.
• Structură monobloc din oțel inoxidabil AISI 304: Oferă robustețe și curățare ușoară prin alegerea materialelor de calitate superioară.
• Filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10: Crește eficiența în separarea grăsimii și facilitează întreținerea.

Hotă de tip casetă robustă pentru bucătării profesionale

Această hotă de tip casetă de înaltă calitate, cu o lungime de 4800 mm, este ideală pentru utilizarea în bucătării comerciale și bucătării industriale. Se remarcă prin designul său compact și robust, care asigură o durată lungă de viață și o funcționare fiabilă. Datorită iluminării integrate, oferă condiții optime de vizibilitate în timpul gătitului și al muncii.

Materiale de calitate superioară și detalii bine gândite

Hota este realizată din oțel inoxidabil AISI 304 cu o structură bloc unitar sudată electronic, care asigură stabilitate și igienă. Suprafața este mată Scotch-Brite, fiind astfel deosebit de ușor de întreținut. Un sistem etanș de colectare a grăsimii, fără picurare, cu robineți de golire permite o curățare simplă și previne mirosurile neplăcute. Filtrele labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10 garantează o separare eficientă a grăsimilor și protejează sistemul de ventilație.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de tip casetă este perfect potrivită pentru bucătării profesionale unde igiena, funcționalitatea și durabilitatea sunt esențiale. Este recomandată în special pentru sectorul gastronomic, bucătării industriale și firme de catering. Combinația dintre prelucrarea de înaltă calitate, montajul facil și caracteristicile practice o transformă într-o soluție fiabilă pentru evacuarea eficientă a aburilor și grăsimilor de gătit.

• ⚠️ Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar printr-o planificare profesională adecvată.
• ⚠️ O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne anti-flamă din oţel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curăţate în maşina de spălat vase comercială.
• Curăţarea zilnică previne arderea şi întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie intensă, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălaţi în maşina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.