• Fabricat în Europa: Garanție a unor standarde înalte de calitate și producție durabilă.
• Prelucrare de înaltă calitate: Asigură durabilitate și funcționare fiabilă în utilizare.
• Structură monobloc din oțel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate și curățare facilă pentru utilizarea zilnică.
• Filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10: Facilitează întreținerea și asigură o separare eficientă a grăsimii.

Prezentare produs

Hota tip casetă cu o lungime de 2000 mm este o hotă de evacuare de înaltă calitate, ideală pentru utilizarea în bucătării profesionale. Se remarcă prin construcția sa robustă și compactă, care asigură o durată lungă de viață. Datorită iluminării integrate, este garantată o iluminare optimă a zonei de lucru, facilitând astfel activitatea zilnică.

Detalii produs

Hota este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, ceea ce asigură o rezistență excelentă la coroziune și o curățare igienică. Sudura electronică garantează o construcție deosebit de stabilă și durabilă. O canală etanșă, fără picurare colectează eficient grăsimile și este echipată cu robineți practici pentru golire, care permit o curățare ușoară. De asemenea, sunt integrate filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10, care asigură o separare eficientă a grăsimilor.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă tip casetă este perfectă pentru utilizarea în unități de gastronomie, bucătării industriale sau servicii de catering, unde există cerințe ridicate privind igiena și funcționalitatea. Combinația dintre construcția robustă, montajul facil și separarea eficientă a grăsimilor o face o soluție fiabilă pentru un mediu de lucru curat și sigur. Cu această hotă beneficiați de un echipament durabil și ușor de întreținut, care simplifică considerabil activitatea zilnică din bucătărie.

• Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna același sau să fie redus doar conform planificării profesionale. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne de protecție împotriva flăcărilor din oțel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.