• Fabricat în Europa: Reprezintă standarde înalte de calitate şi trasee scurte de livrare, ceea ce promovează fiabilitatea şi sustenabilitatea.
• Prelucrare de înaltă calitate: Asigură durabilitate şi un aspect atrăgător, menţinând valoarea produsului pe termen lung.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate şi rezistenţă la coroziune, facilitând întreţinerea şi prelungind durata de viaţă.
• Filtre labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10: Asigură o separare eficientă a grăsimii şi o curăţare uşoară, îmbunătăţind igiena.

Hota robustă tip casetă pentru bucătării profesionale

Hota tip casetă cu lățimea de 1600 mm este ideală pentru utilizarea în bucătării comerciale și unități de gastronomie. Se remarcă prin construcția sa compactă, dar robustă, special concepută pentru o evacuare eficientă a aburilor de gătit și a grăsimilor. Datorită prelucrării de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, hota este deosebit de durabilă și rezistentă la coroziune.

Echipare de înaltă calitate și detalii bine gândite

Hota dispune de o construcție sudată electronic, care asigură o execuție extrem de stabilă și igienică. O jgheabă etanșă, fără picurare colectează grăsimile în siguranță și permite, grație robinetelor de golire integrate, o curățare facilă. Pentru condiții optime de vizibilitate, hota este echipată cu iluminare. Filtrul labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10 garantează o filtrare fiabilă cu un minim de efort pentru curățare.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă tip casetă este perfectă pentru sectorul profesional al bucătăriilor, unde igiena, durabilitatea și întreținerea ușoară sunt esențiale. Oferă o montare rapidă și o structură monobloc, care facilitează instalarea și curățarea. În special în restaurante, bucătării industriale sau firme de catering, asigură un climat de lucru plăcut prin evacuarea eficientă a aburilor de gătit și minimizarea depunerilor de grăsime.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtre de protecție împotriva flăcărilor moderne din oțel inoxidabil sunt proiectate pentru a putea fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.