Prezentare generală a produsului

Hota de extracţie cu plasmă cu lăţimea de 1600 mm este o soluţie inovatoare pentru purificarea eficientă a aerului în bucătării. Se remarcă printr-o eficienţă ridicată de curăţare a aerului evacuat de 95%, reducând semnificativ mirosurile şi particulele de grăsime. Datorită construcţiei sale robuste din oţel inoxidabil de înaltă calitate, este deosebit de durabilă şi se potriveşte perfect pentru utilizarea în medii solicitante, cum ar fi bucătăriile industriale sau unităţile de tip fast-food.

Detalii despre produs

Hota este echipată cu un filtru labirint din oţel inoxidabil, care asigură o curăţare temeinică a aerului evacuat. Combinaţia dintre tehnologia cu plasmă şi oxidarea ultravioletă garantează că nu doar mirosurile şi grăsimea, ci şi bacteriile, virusurile şi mucegaiul sunt eliminate eficient. Un sistem de siguranţă triplă, inclusiv o grilă pentru lampa cu plasmă, minimizează riscul incendiilor, sporind astfel siguranţa în exploatarea bucătăriei. În plus, aparatul este economic din punct de vedere energetic şi al costurilor, utilizând o singură lampă care oferă în acelaşi timp o iluminare optimă.

Concluzie şi domenii de utilizare

Această hotă de extracţie este alegerea perfectă pentru unităţile gastronomice care pun preţ pe un mediu de lucru curat şi sigur. Oferă purificare eficientă a aerului şi contribuie, datorită tehnologiei sale ecologice, la un climat mai sănătos în bucătărie. Este deosebit de potrivită pentru bucătării industriale şi restaurante fast-food, unde cerinţele privind igiena şi siguranţa sunt ridicate. Cu această hotă investiţi într-o soluţie durabilă, performantă şi sigură pentru purificarea aerului evacuat.

• Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna constant sau să fie redus numai prin planificare profesională. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.
• Hotele cu plasmă trebuie utilizate exclusiv pentru aparate electrice (regulament).
• Hotele cu plasmă nu dispun de un ventilator radial intern și pot fi utilizate corect doar împreună cu o cutie de aer externă și un regulator.

• Filtrele de captare a grăsimii ale hotei cu extracţie de plasmă trebuie curăţate zilnic.
• Nu trebuie să pătrundă grăsime în reactorul de plasmă.