• Alarmă pentru filtrul de grăsime: Indică în mod fiabil când filtrul de grăsime trebuie curățat. Acest lucru asigură o performanță durabilă a hotei de bucătărie.
• Filtru electric auto-curățitor: Reduce necesarul de întreținere prin curățare automată. Astfel, purificarea aerului evacuat rămâne eficientă și constantă la un nivel ridicat.

Hota de extracție cu plasmă eficientă pentru bucătării profesionale

Această hotă de extracție cu plasmă impresionează prin designul său din oțel inoxidabil gastro de înaltă calitate, care nu doar că are un aspect modern, ci este și deosebit de robustă și durabilă. Cu o lățime de 1200 mm, este ideală pentru utilizarea în bucătării comerciale sau în gospodării exigente. Hota convinge printr-o eficiență înaltă de filtrare a aerului de 96%, ceea ce asigură o purificare eficientă a aerului și un climat ambiental plăcut.

Echipare bine gândită și detalii practice

Echipată cu un motor puternic și o comandă Soft Touch, hota permite o operare simplă și confortabilă. Construcția reglabilă pe înălțime până la 1.430 mm asigură o adaptare flexibilă la diferite configurații ale bucătăriilor. Pentru condiții optime de vizibilitate, dispune de iluminare LED cu funcție de reglare a intensității, care poate fi ajustată individual. În plus, este integrat un filtru metalic Baffle pentru grăsime, compatibil cu mașina de spălat vase, care facilitează curățarea și prelungește durata de viață a hotei.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de extracție cu plasmă este soluția perfectă pentru cei care pun preț pe purificarea eficientă a aerului și pe execuția robustă. Este ideală pentru utilizarea în unități gastronomice, bucătării industriale sau bucătării private exigente. Combinația dintre tehnologia modernă, operarea facilă și materialele de înaltă calitate o transformă într-un ajutor indispensabil în menținerea aerului curat și în separarea grăsimilor.

• Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna același sau să fie redus doar conform planificării profesionale. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele de reținere a grăsimii ale hotei cu extracție de plasmă trebuie curățate zilnic.
• Nu trebuie să pătrundă grăsime în reactorul de plasmă.
• Potrivit doar pentru aparate de gătit cu o putere totală sub 25 kW.
• Hotele cu plasmă trebuie folosite numai pentru aparate electrice (regulament).
• Nu este potrivit pentru grătarul pește și carne (fără burgeri, fripturi sau similare).
• Curățarea aerului evacuat în regim de recirculare - nu este necesară instalarea conductelor.