• Sistem în două trepte: Asigură o evacuare eficientă a aerului cald din bucătărie şi aduce în acelaşi timp aer proaspăt exterior direct la corpul hotei.
• Eficienţă crescută: Creşte semnificativ rata de captare, reducând astfel scăparea aburului pe lângă lateralele hotei.
• Curăţenie mai bună: Grăsimea se depune mai puţin pe suprafeţele din afara zonei de aspiraţie datorită captării ţintite a aburilor.
• Mai puţin curent de aer: Aerul este evacuat direct la nivelul hotei, reducând curenţii neplăcuţi din încăpere.

Prezentare produs

Hota suspendată cu inducție, cu o lungime de 3600 mm, este o soluție de înaltă calitate pentru ventilația profesională a bucătăriilor. Se remarcă prin designul robust fără motor integrat, ceea ce permite o adaptare flexibilă la sistemele de ventilație existente. Hota este echipată cu un filtru eficient, care asigură o circulație curată a aerului. Astfel, este ideală pentru utilizarea în bucătării mari și unități de gastronomie care pun accent pe igienă și performanță.

Detalii produs

Hota impresionează prin prelucrarea de înaltă calitate și construcția prin puncte sudate, care asigură stabilitate și durabilitate. O canală ermetică, fără picurare, cu robinete de evacuare colectează eficient grăsimea și facilitează curățarea. Suprafața este finisată Scotch-Brite satinat, ceea ce nu doar oferă un aspect plăcut, ci și simplifică întreținerea. Pentru condiții optime de vizibilitate, hota dispune de iluminare LED integrată. Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, hota oferă o rezistență ridicată la coroziune și un nivel înalt de igienă.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă suspendată este perfectă pentru bucătării profesionale care necesită o soluție de ventilație puternică și igienică. Se remarcă prin construcția durabilă și întreținerea facilă. În special în bucătării mari, cantine sau firme de catering, asigură o separare eficientă a grăsimii și aer curat. Datorită versatilității sale fără motor, este o alegere fiabilă și multifuncțională pentru medii de bucătărie exigente.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne anti-flamă din oţel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curăţate în maşina de spălat vase comercială.
• Curăţarea zilnică previne arderea şi întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie intensă, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălaţi în maşina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.