• Made in Italy: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate şi o durabilitate îndelungată. Produsul beneficiază de măiestria artizanală italiană.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate robustă şi curăţare uşoară. Acest lucru asigură o durată lungă de viaţă şi o funcţionare igienică.
• Filtre labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10: Asigură o separare eficientă a grăsimilor şi o întreţinere facilă. Aceasta îmbunătăţeşte calitatea aerului şi reduce efortul de curăţare.

Prezentare generală a produsului

Hota de tavan cu motor și o lățime de 1800 mm este o soluție de înaltă calitate pentru mediile profesionale de bucătărie. Se remarcă prin construcția compactă și robustă, care asigură o utilizare îndelungată. Este ideală pentru utilizare în gastronomie, bucătării industriale sau alte domenii comerciale unde este necesară o soluție eficientă de evacuare a aburului.

Detalii produs

Aparatul este echipat cu un panou de comandă montat extern, care permite reglarea confortabilă atât a vitezei, cât și a iluminării. Construcția sudată și structura monobloc din oțel inoxidabil AISI 304 garantează o stabilitate și igienă ridicată. Jgheabul etanș, fără picurare colectează grăsimile în siguranță și dispune de robineți practici pentru o curățare facilă. Pentru o curățenie optimă, sunt prevăzute filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10. Suprafața este mată Scotch-Brite, fiind astfel deosebit de ușor de întreținut. Iluminarea integrată asigură o lumină plăcută în zona de gătit.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de tavan este perfectă pentru a asigura o purificare eficientă a aerului în medii de bucătărie exigente. Combină tehnologia funcțională cu un design robust și facilitează montajul prin instalarea rapidă în câteva minute. În special în gastronomie, oferă o valoare adăugată mare datorită durabilității și ușurinței în utilizare. Prin combinația dintre motor, filtru și iluminare, reprezintă o soluție completă pentru spațiile profesionale de gătit.

• Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna același sau să fie redus doar conform planificării profesionale. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne de protecție împotriva flăcărilor din oțel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.