• Made in Italy: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate şi o durabilitate îndelungată. Produsul beneficiază de măiestria artizanală italiană.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate robustă şi curăţare facilă. Aceasta asigură o durată lungă de viaţă şi un funcţionare igienică.
• Filtre labirint fără grăsime din oţel inoxidabil 18/10: Asigură o separare eficientă a grăsimilor şi o întreţinere uşoară. Aceasta îmbunătăţeşte calitatea aerului şi reduce efortul de curăţare.

Prezentare generală a produsului

Hota de tavan cu motor și o lățime de 1800 mm este o soluție de înaltă calitate pentru mediile profesionale din bucătării. Se remarcă prin construcția compactă și robustă, care asigură o utilizare durabilă. Este ideală pentru utilizarea în gastronomie, bucătării industriale sau alte domenii comerciale în care este necesară o soluție eficientă de extracție a aburului.

Detalii produs

Aparatul dispune de un panou de comandă montat extern, cu ajutorul căruia se pot regla confortabil atât turația, cât și iluminarea. Construcția sudată și structura monobloc din oțel inoxidabil AISI 304 garantează o stabilitate și o igienă ridicate. Jgheabul etanș, fără picurare colectează grăsimile în siguranță și este prevăzut cu robineți practici pentru o curățare facilă. Pentru o curățenie optimă, sunt folosite filtrele labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10. Suprafața este mată Scotch-Brite, fiind astfel foarte ușor de întreținut. Iluminarea integrată asigură o lumină plăcută asupra zonei de gătit.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de tavan este perfectă pentru a asigura o purificare eficientă a aerului în mediile de bucătărie solicitante. Combină tehnologia funcțională cu un design robust și facilitează instalarea prin montajul rapid în câteva minute. În special în gastronomie, oferă o valoare adăugată semnificativă datorită durabilității și ușurinței în utilizare. Prin combinarea motorului, filtrului și iluminării, reprezintă o soluție completă pentru zonele profesionale de gătit.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtre de protecție împotriva flăcărilor moderne din oțel inoxidabil sunt proiectate pentru a putea fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea sau întărirea grăsimii.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport (Atenție: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.