• Made in Italy: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și calitate de primă clasă, produs în Italia.
• Structură monobloc din oţel inoxidabil AISI 304: Oferă stabilitate robustă şi durabilitate pentru utilizare pe termen lung.
• Filtre labirint fără grăsimi din oţel inoxidabil 18/10: Asigură separarea eficientă a grăsimilor şi curăţare facilă.

Hota de tavan elegantă și funcțională pentru bucătării profesionale

Hota de tavan cu o lungime de 2800 mm impresionează prin calitatea superioară a execuției și este ideală pentru utilizarea în bucătării mari. Aceasta oferă o extracție eficientă a aerului pentru a elimina în mod fiabil aburii și mirosurile de gătit. Datorită lămpii integrate, asigură, de asemenea, o iluminare optimă a spațiilor de lucru de sub hotă.

Construcție robustă și detalii bine gândite

Hota este realizată din o construcție sudată din oțel inoxidabil AISI 304, care este deosebit de durabilă și ușor de curățat. O jgheabă etanșă, fără picurare colectează în siguranță grăsimile și dispune de robineți practici pentru golire, facilitând curățarea. Pentru filtrarea aerului sunt folosite filtre labirint fără grăsime din oțel inoxidabil 18/10, care asigură o performanță ridicată a filtrării. Suprafața este mată Scotch-Brite, oferind un aspect plăcut și o manipulare ușoară în întreținere.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de tavan este perfectă pentru utilizarea profesională în gastronomie, cantine sau bucătării mari, unde igiena și funcționalitatea sunt priorități de top. Construcția compactă și robustă permite o montare facilă și o durată lungă de utilizare. Combină o curățare eficientă a aerului cu o iluminare practică, facilitând astfel semnificativ activitatea zilnică din bucătărie.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne anti-flamă din oţel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curăţate în maşina de spălat vase comercială.
• Curăţarea zilnică previne arderea şi întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie intensă, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălaţi în maşina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.