Hotă de perete robustă pentru bucătării profesionale

Hotă de perete cu o lățime de 2600 mm este concepută special pentru utilizarea în domeniul gastronomiei. Se remarcă prin construcția sa compactă și totodată robustă, care garantează o durată lungă de viață. Datorită prelucrării de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 430, hota este deosebit de rezistentă la cerințele din bucătăriile profesionale.

Detalii bine gândite pentru o funcționalitate maximă

Hota este sudată punctual și are o structură cu două blocuri, care asigură o performanță stabilă și fiabilă. Un robinet integrat pentru evacuarea grăsimii facilitează curățarea și contribuie la igienă. În plus, hota este echipată cu iluminare, care asigură condiții optime de vizibilitate în timpul gătitului. Montajul se realizează în câteva minute, economisind timp și efort.

Concluzie: soluție eficientă de ventilație pentru unități gastronomice

Această hotă de perete este alegerea perfectă pentru bucătării profesionale care necesită o soluție de ventilație puternică și durabilă. Este ideală pentru utilizarea în restaurante, cantine sau alte bucătării comerciale. Prin combinația sa de funcționalitate, curățare facilă și prelucrare de înaltă calitate, asigură un mediu de lucru plăcut și o calitate optimă a aerului.

• ⚠️ Diametrul conductelor trebuie să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar conform planificării profesionale.
• ⚠️ O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtre moderne de protecție împotriva flăcărilor din oțel inoxidabil pot fi curățate în mașina de spălat vase comercială.
• Curățarea zilnică previne arderea și întărirea depunerilor pe filtre.
• Ridicați cu grijă filtrul din suport, deoarece pot exista picături de grăsime.
• În caz de murdărie puternică, clătiți grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălați în mașina de spălat vase la cel puțin 60–70 °C cu un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse.
• Astfel se evită formarea mucegaiului și a bacteriilor.