• Calitate superioară: Made in Italy garantează o prelucrare de primă clasă și durabilitate.

Prezentare generală a hotei de perete cu motor

Această hotă de perete cu motor este special concepută pentru utilizare în gastronomie și impresionează prin construcția sa compactă și robustă. Cu o lățime de 1000 mm, se potrivește ideal pe orice perete și asigură o purificare eficientă a aerului în bucătărie. Finisajul de înaltă calitate și construcția sudată punct cu punct garantează o durată lungă de viață și o curățare facilă.

Detalii și funcții

Motorul integrat cu o putere de 147 wați oferă cinci trepte de viteză diferite, care pot fi reglate manual prin intermediul regulatorului. Astfel, debitul de aer de până la 1200 metri cubi pe oră poate fi ajustat optim. Hota este echipată cu două filtre de tip B, care asigură o separare eficientă a grăsimilor. Un practic robinet de evacuare a grăsimilor facilitează întreținerea. În plus, este integrată o iluminare care asigură o lumină optimă în zona de gătit. Întreaga construcție este realizată din oțel inoxidabil durabil AISI 430, în structură monobloc, ceea ce sporește stabilitatea și igiena.

Concluzie și domenii de utilizare

Această hotă de perete este soluția perfectă pentru bucătării profesionale care necesită o extracție fiabilă și o operare simplă. Este deosebit de potrivită pentru unități gastronomice unde sunt necesare rate ridicate de schimb de aer, de până la 1300 metri cubi. Datorită montajului rapid, este gata de utilizare în câteva minute. În ansamblu, hota oferă o combinație eficientă de performanță, confort și calitate durabilă.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar în mod profesionist planificat. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Filtrele moderne anti-flamă din oţel inoxidabil sunt proiectate astfel încât să poată fi curăţate în maşina de spălat vase comercială.
• Curăţarea zilnică previne arderea şi întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie intensă, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Spălaţi în maşina de spălat vase la temperaturi ridicate (minim 60–70 °C) folosind un detergent degresant.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.