• Sistem în două trepte: Aspiră aerul cald din bucătărie şi, în acelaşi timp, introduce în mod ţintit aer exterior (aer proaspăt) direct la corpul hotei.
• Eficienţă crescută: Rata de captare este semnificativ mai mare. Se pierde mai puţin abur pe lângă marginile hotei în bucătărie.
• Curăţenie mai bună: Deoarece vaporii sunt capturaţi mai precis, se depune mai puţin grăsime pe suprafeţele din afara zonei de extracţie.
• Mai puţin curent de aer: Deoarece aerul este evacuat direct la nivelul hotei, în restul încăperii se formează mai puţine curenţi de aer neplăcuţi.

• Execuție fără motor
• Cu filtru și iluminare LED

Hota cu inducție practică pentru bucătării profesionale

Hota cu inducție impresionează prin construcția compactă și robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Este special concepută pentru gastronomie și oferă o filtrare eficientă precum și o iluminare LED integrată. Fără motor încorporat, este ideală pentru sisteme de ventilație individuale.

Utilizări versatile în gastronomie

Perfectă pentru instalarea deasupra plitelor, grătarelor și altor zone de gătit, hota asigură un mediu de lucru curat și plăcut. Finisajul de înaltă calitate garantează durabilitate și ușurință în curățare. Cu această hotă, bucătăriile profesionale beneficiază de o soluție fiabilă pentru evacuarea aerului și iluminare.

• Diametrul conductelor ar trebui să rămână întotdeauna constant sau să fie redus doar printr-o planificare profesională. O reducere incorectă poate afecta întregul sistem.

• Curăţarea zilnică previne arderea/întărirea grăsimii.
• Ridicaţi cu grijă filtrul din suport (Atenţie: picături de grăsime!).
• În caz de murdărie puternică, clătiţi grăsimea grosieră cu apă fierbinte.
• Filtrele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi reintroduse, pentru a preveni formarea mucegaiului sau bacteriilor.