Henkelman | Boxer 62 - Închidere în vid cu cameră - 21m³/h - 600 Watt - Digital

Avantajele articolului

• Siguranță ridicată a procesului și precizie de repetabilitate - Setările pot fi salvate și reproduse cu exactitate în orice moment.

• Finisare profesională robustă - Utilizare fiabilă pe termen lung, chiar și în condiții de funcționare continuă

Design:

• Unitate de masă

• Comandă digitală pentru controlul programului, parametrii de timp și vid

• Indicator analogic de vid

• Cu o bară de etanșare ușor detașabilă în partea din față - pentru o curățare ușoară

• Cusătură dublă pentru o sigilare sigură a pungii

• Sistem de sudare cu sârmă de sudură și bandă de teflon pentru o etanșare curată și ermetică

• Echipat standard cu Soft Air pentru protecție optimă a produsului și a pungii de vid

• Cu 2 plăci de inserție pentru ajustarea înălțimii camerei, pentru un ciclu mai rapid și o poziționare optimă a produsului

Programe

• 10 programe definite de utilizator

• Program pentru întreținerea și curățarea pompelor

cerere

• Alimente precum carne, pește, brânză, legume

• Pregătiri sous-vide

• Ambalaj de protecție pentru produse sensibile

• Prelungirea duratei de conservare și păstrarea aromelor

• Ideal pentru gastronomie, măcelării, comerț cu produse alimentare și fabrici

Calitate

• Corp din Oţel inoxidabil de înaltă calitate

Include

• 2 Plăci de utilizare

Standarde

• Produs conform normelor în vigoare de igienă și siguranță

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare