Prezentare produs

Grătar pe gaz cu piatră lavică, putere de 9 kW, este un echipament de grătar de înaltă calitate, ideal pentru utilizarea profesională. Datorită suprafeței mari de gătit din fontă, oferă condiții optime pentru prepararea produselor din carne. Aparatul de podea este robust construit și impresionează prin durabilitatea sa, realizată din oțel inoxidabil AISI 304. Este perfect pentru toți cei care pun preț pe o metodă de grătar eficientă și sigură.

Detalii produs și caracteristici speciale

Grătarul este echipat cu un termoelement de siguranță care monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia. Astfel, se asigură un nivel maxim de siguranță. Temperatura este reglabilă continuu, iar butoanele ergonomice permit o utilizare facilă. O tavă de colectare detașabilă facilitează curățarea, în timp ce protecția împotriva stropirii și colțurile rotunjite sporesc confortul în utilizare. Grătarul din fontă este ușor de îndepărtat, ceea ce simplifică întreținerea. În plus, spațiul deschis de sub grătar oferă suficient loc, iar aparatul poate fi combinat cu alte produse din seria „Lorenzo 900”.

Concluzie și domenii de utilizare

Grătarul pe gaz cu piatră lavică este alegerea perfectă pentru bucătari profesioniști și pasionați de grătar care apreciază performanța ridicată și siguranța. Este ideal pentru utilizare în gastronomie, catering sau la evenimente în aer liber. Datorită construcției robuste și operării simple, este versatil și garantează rezultate constante și excelente la grătar. Cu acest echipament, gătitul devine o plăcere – fie în restaurant, fie la următoarea petrecere cu grătar.

• ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru performanță și utilizare optimă.

1. Încălziți pietrele lavice timp de 10 până la 15 minute.
2. Așteptați până când pietrele ating temperatura completă pentru grătar și emit radiații infraroșii.