• Eficiență energetică excelentă: Pietrele de lavă reţin căldura extrem de mult timp, ceea ce reduce consumul de gaz. Astfel, suprafaţa grătarului rămâne constant fierbinte chiar şi la o putere scăzută a arzătorului.

• Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de demontat
• Grătar înclinat cu profil în V
• Recipient colector extractibil
• Aprindere piezoelectrică
• Cu bază închisă
• Combinabil cu alte produse din seria „Mario 700”

Grătar profesional pe gaz cu pietre lavice, puternic

Utilizare versatilă și prelucrare de calitate superioară

• ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă o instalație de evacuare pentru performanță și utilizare optimă.

1. Încălziți pietrele vulcanice timp de 10 până la 15 minute înainte.
2. Pietrele ating temperatura maximă de grătar și emit radiații infraroșii.

Metoda „pirolizei”:

• După serviciu, porniţi grătarul fără alimente pentru aproximativ 10–15 minute la treapta maximă, astfel încât grăsimea şi resturile alimentare de pe grătare şi pietre să ardă şi să se transforme în cenuşă albă.
• Pietrele trebuie întoarse la fiecare câteva zile.
• Nu curăţaţi niciodată pietrele de lavă cu degresanţi chimici sau detergenţi de vase.
• În funcţie de gradul de utilizare al unităţii, pietrele trebuie schimbate complet la fiecare 6 până la 12 luni.