• Eficiență energetică excelentă: Pietrele de lavă rețin căldura extrem de mult timp, ceea ce reduce consumul de gaz. Astfel, suprafața grătarului rămâne constant fierbinte chiar și la o putere redusă a arzătorului.

• Suprafață mare de grătar cu grilaj din fontă ușor de îndepărtat
• Grilaj înclinat cu profil în V
• Recipient colector extractibil
• Aprindere piezoelectrică
• Cu bază închisă
• Compatibil cu alte produse din seria „Mario 700”

Grătar profesional pe gaz cu pietre lavice, puternic și performant

Grătarul pe gaz cu pietre lavice de 14 kW oferă o suprafață mare de gătit și este ideal pentru prepararea produselor din carne. Echipat cu un grilaj înclinat cu profil în V, asigură o scurgere optimă a grăsimilor. Aprinderea piezoelectrică permite o pornire simplă și sigură. Grătarul dispune de o bază închisă cu două uși, care oferă spațiu suplimentar pentru depozitare și completează aspectul estetic al echipamentului.

Utilizare versatilă și execuție de înaltă calitate

Fabricat din oțel inoxidabil de calitate superioară AISI-304, grătarul garantează o utilizare durabilă și robustă. Recipientul colector extractibil facilitează considerabil curățarea. Datorită compatibilității cu alte produse din seria „Mario 700”, grătarul poate fi extins individual. Butoanele ergonomice și funcțiile de siguranță, precum termoelementul și robinetul de gaz de siguranță, îl fac deosebit de prietenos cu utilizatorul și sigur în exploatarea profesională.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
• Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
• Încălziţi pietrele vulcanice timp de aproximativ 10 până la 15 minute, până când acestea ating temperatura completă de grătar şi emit radiaţii infraroşii.

• După serviciu, setați grătarul fără alimente pentru aproximativ 10–15 minute la treapta maximă, astfel încât grăsimea și resturile alimentare de pe grătare și pietre să ardă până la cenușă albă.
• Pietrele ar trebui întoarse la fiecare câteva zile.
• Nu curățați pietrele de lavă cu degresanți chimici sau detergenți de vase.
• În funcție de gradul de utilizare al unității, pietrele ar trebui înlocuite complet la fiecare 6 până la 12 luni.