Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 9 kW - grilaj din fontă - model pe podea – cu dulap - linia 700 - adâncime 730 mm - inox

SKU GWGB479MUnitate de podea - 700 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

11.200,72 € *
RRP 20.854,71 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 13.328,86 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (1)
Piese de schimb (8)

Avantajele Produsului

  • Produs de calitate din producție europeană: Asigură standarde ridicate de prelucrare și garantează o utilizare durabilă.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Oferă tehnologie fiabilă și control precis al temperaturii pentru rezultate optime la grătar.
  • Maximă suculență: Apa evaporată protejează preparatul pe grătar de uscare și asigură mâncăruri fragede.
  • Fără incendiu de grăsime: Grăsimea care picură cade în apă și nu arde, ceea ce crește siguranța și evită mirosurile neplăcute.
  • Foarte puțin fum și miros: Deosebit de potrivit pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum de grăsime și aerul rămâne curat.

Descriere

  • Suprafață de gătit extra mare cu grătar din fontă ușor detașabil
  • Recipient colector extractabil
  • Aprindere piezoelectrică
  • Zone de încălzire reglabile separat
  • Poate fi combinat cu alte produse din seria „Paolo 700”

Grătar pe gaz cu apă, puternic, pentru cerințe profesionale

Grătarul pe gaz cu apă de 9 kW oferă o suprafață de gătit extra mare, ideală pentru prepararea produselor din carne. Echipat cu un grătar din fontă ușor detașabil și un recipient colector extractabil, permite o curățare facilă și o gătire eficientă. Aprinderea piezoelectrică asigură o pornire rapidă și fiabilă. Datorită zonelor de încălzire reglabile separat, temperatura poate fi controlată precis, oferind posibilități variate de gătit. Designul robust din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 garantează durabilitate și un aspect profesional.

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

Acest grătar este echipat cu un termocuplu de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – un aspect important de siguranță. Combinația dintre arzător tubular, capac de protecție și protecție împotriva stropirii asigură condiții optime de gătit. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil și colțurile rotunjite sporesc stabilitatea și confortul utilizatorului. Perfect combinabil cu alte produse din seria „Paolo 700”, grătarul pe gaz cu apă este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și catering.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
  • Se recomandă utilizarea unei instalaţii de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
  • Nu folosiţi fără apă! Dacă cuva funcţionează uscată, grăsimea se va arde pe oţelul inoxidabil fierbinte.
  • Lăsaţi aparatul să se încălzească suficient, astfel încât grătarele să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii înainte de a aşeza primul produs.

Curățenie & Întreținere

  • Se scurge zilnic amestecul de apă și grăsime după serviciu (răcit).
  • Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita blocarea conductelor.
  • Se periază grătarele fierbinți pentru a îndepărta eficient reziduurile.
  • Se curăţă cada din oţel inoxidabil cu un detergent degresant şi un burete moale pentru a evita zgârieturile.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 730 mm
Înălțime 995 mm

Detalii

Suprafață de prăjire foarte mare
Zona de grătar 1.750 cm²

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 9 kW
Kcal / h 7.740
Btu / h 30.708
Propan (G30 / G31) 0,70 kg/h
Gaz natural H (G20) 0,95 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 1,11 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 65 kg
Greutate netă 40,50 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >