• Produs de calitate din producţie europeană: Asigură standarde înalte de prelucrare şi garantează o utilizare durabilă.
• Elemente de încălzire şi electronică fabricate în Germania: Oferă tehnologie fiabilă şi control precis al temperaturii pentru rezultate optime la grătar.
• Maximă suculenţă: Apa care se evaporă protejează preparatele la grătar împotriva uscării şi asigură mâncăruri fragede.
• Fără incendii de grăsime: Grăsimea care picură cade în apă şi nu arde, ceea ce creşte siguranţa şi evită mirosurile neplăcute.
• Fum şi miros minim: Deosebit de potrivit pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum de grăsime şi aerul rămâne curat.

• Suprafață de gătit extra mare cu grătar din fontă ușor de îndepărtat
• Recipient colector extractibil
• Aprindere piezoelectrică
• Zone de încălzire reglabile separat
• Poate fi combinat cu alte produse din seria „Paolo 700”

Grătar profesional pe gaz cu apă, puternic, pentru cerințe profesionale

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
• Nu utilizaţi fără apă! Dacă cuva se usucă, grăsimea arde pe oţelul inoxidabil fierbinte.
• Lăsaţi aparatul să se încălzească suficient pentru ca grătarele să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii înainte de a aşeza prima bucată.

• Evacuarea zilnică a amestecului apă-grăsime după serviciu (răcit).
• Îndepărtarea grăsimii grosiere înainte de evacuare pentru a evita blocarea conductelor.
• Perierea grătarelor fierbinţi pentru a îndepărta eficient reziduurile.
• Curăţarea cuvă de inox cu degresant şi burete moale pentru a evita zgârieturile.