Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 33 kW - grilaj din fontă - 3 grătare - linia 700 - inox

Art.-Nr. GWGK120

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

10.247,58 RON ^*

UVP 19.453,17 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 12.194,62 RON

Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 33 kW - grilaj din fontă - 3 grătare - linia 700 - inox

Art.-Nr. GWGK120

10.247,58 RON ^*

UVP 19.453,17 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 12.194,62 RON

Zubehör (1)

Produktvorteile

Maximă suculență: Apa care se evaporă protejează produsele la grătar de uscare şi asigură preparate deosebit de fragede.
Fără ardere a grăsimii: Grăsimea care picură cade în apă şi nu se arde, ceea ce facilitează curăţarea şi evită mirosurile neplăcute.
Fum şi miros minim: Ideal pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum de grăsime şi climatul din încăpere rămâne plăcut.
Utilizare flexibilă: Prin modulul suplimentar (Nr. art.: GRGWGK) este posibilă o combinaţie simplă şi rapidă între grătar cu apă şi plită.

Beschreibung

Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de îndepărtat
Aprindere piezoelectrică
Zone de încălzire reglabile separat

Grătar profesional pe gaz cu apă, puternic, pentru cerințe profesionale

Grătarul pe gaz cu apă dispune de o suprafață mare de grătar, care permite o curățare ușoară datorită grătarului din fontă ușor de îndepărtat. Cu aprinderea piezoelectrică, pornirea este rapidă și fiabilă. Zonele de încălzire reglabile separat permit un control precis al temperaturii pentru diferite zone de grătar. Aparatul de sine stătător impresionează prin construcția sa robustă și materialele de înaltă calitate, precum oțel inoxidabil AISI-304 și AISI-430, care asigură durabilitate și rezistență.

Utilizări versatile și operare sigură

Ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și catering, grătarul convinge prin termoelementul de siguranță, care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării. Picioarele reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil asigură o stabilitate fermă pe diferite suprafețe. Datorită materialelor rezistente la căldură, grătarul este fiabil și sigur chiar și în condiții de utilizare intensă. Acest echipament combină funcționalitatea cu siguranța și eficiența pentru profesioniștii exigenți ai grătarului.

Installation & Bedienung

⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
⚠️ Nu utilizați fără apă! Dacă cuva funcționează uscată, grăsimea se arde pe oțelul inoxidabil fierbinte.
Lăsați aparatul să se încălzească suficient, astfel încât grătarele să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii înainte de a pune prima bucată.

Reinigung & Pflege

Se scurge zilnic amestecul de apă și grăsime după serviciu (răcit).
Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita blocarea conductelor.
Se periază grătarele fierbinți pentru o curățare temeinică.
Se curăță cuva din oțel inoxidabil cu un degresant și un burete moale pentru a evita zgârieturile.

Technische Daten

Dimensiuni