• Maximă suculență: Apa care se evaporă protejează produsele la grătar de uscare şi asigură preparate deosebit de fragede.
• Fără ardere a grăsimii: Grăsimea care picură cade în apă şi nu se arde, ceea ce facilitează curăţarea şi evită mirosurile neplăcute.
• Fum şi miros minim: Ideal pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum de grăsime şi climatul din încăpere rămâne plăcut.
• Utilizare flexibilă: Prin modulul suplimentar (Nr. art.: GRGWGK) este posibilă o combinaţie simplă şi rapidă între grătar cu apă şi plită.

• Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de îndepărtat
• Aprindere piezoelectrică
• Zone de încălzire reglabile separat

Grătar profesional pe gaz cu apă, puternic, pentru cerințe profesionale

Utilizări versatile și operare sigură

• ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
• ⚠️ Nu utilizați fără apă! Dacă cuva funcționează uscată, grăsimea se arde pe oțelul inoxidabil fierbinte.
• Lăsați aparatul să se încălzească suficient, astfel încât grătarele să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii înainte de a pune prima bucată.

• Se scurge zilnic amestecul de apă și grăsime după serviciu (răcit).
• Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita blocarea conductelor.
• Se periază grătarele fierbinți pentru o curățare temeinică.
• Se curăță cuva din oțel inoxidabil cu un degresant și un burete moale pentru a evita zgârieturile.