Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 22 kW - linia 700
SKU GWGK80
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 9.234,75 RON
Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 22 kW - linia 700
SKU GWGK80
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 9.234,75 RON
Accesorii (1)
Avantajele Produsului
- Maximă suculență: Apa care se evaporă protejează grătarul de uscarea excesivă și asigură rezultate fragede.
- Fără incendii de grăsime: Grăsimea care picură cade în apă și nu arde, facilitând curățarea și evitând mirosurile neplăcute.
- Fum și miros minim: Ideal pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum de grăsime și aerul rămâne curat.
- Utilizare flexibilă: Prin modulul suplimentar (cod art.: GRGWGK) este posibilă o combinație rapidă între grătar cu apă și plită, extinzând posibilitățile de utilizare.
Descriere
- Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor detașabil
- Aprindere piezoelectrică
- Zone de încălzire reglabile separat
Grătar pe gaz cu apă puternic, pentru cerințe profesionale
Grătarul pe gaz cu apă oferă o putere de 22 kW, o sursă de căldură puternică, ideală pentru gătit eficient. Suprafața mare de grătar permite prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, susținută de grătarul din fontă ușor detașabil pentru o curățare facilă. Aprinderea piezoelectrică asigură o pornire simplă și rapidă. Datorită zonelor de încălzire reglabile separat, temperatura poate fi controlată individual, permițând o gătire precisă.Construcție robustă și utilizări versatile
Aparatul de tip stand este fabricat din materiale de înaltă calitate, rezistente la căldură, inclusiv oțel inoxidabil AISI-304 pe partea superioară și AISI 430 pe partea inferioară, garantând durabilitate. Sistemul de siguranță termo-electric asigură maximă protecție, întrerupând automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării. Mânerele ergonomice sporesc confortul în utilizare. Acest grătar este perfect potrivit pentru utilizarea profesională în gastronomie și catering, unde fiabilitatea și performanța sunt esențiale.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru performanță optimă.
- ⚠️ Nu utilizați aparatul niciodată fără apă.
- Preîncălziți aparatul suficient înainte de a pune primul carne.
- Grătarele trebuie să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii.
Curățenie & Întreținere
- Se scurge zilnic după serviciu amestecul de apă și grăsime (răcit).
- Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita înfundarea conductelor.
- Se periază grătarele fierbinți pentru a îndepărta reziduurile arse.
- Se curăţă cu o lavetă moale şi un degresant pentru inox pentru a evita zgârieturile pe cuva din oţel inoxidabil.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Dimensiuni gratar
| Lățime | 796 mm |
|---|---|
| Adâncime | 560 mm |
Detalii
| Gratare detasabile | 2 |
|---|---|
| Putere | 22 kW |
| Gaz natural H (G20) | 2.80 m³ / h |
| Greutate | 109,80 kg |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Nu este montat |
| Greutate brută | 102 kg |
| Greutate netă | 109,80 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 14.881,80 €*