Grătar pe gaz cu apă (cu vapori de apă) - 18 kW - grilaj din fontă - model pe podea – cu dulap - linia 700 - adâncime 730 mm

SKU GWGB879MUnitate de podea - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

15.734,36 € *
RRP 28.268,56 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 18.723,89 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (1)
Piese de schimb (8)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Producția italiană de înaltă calitate garantează calitate de primă clasă și durabilitate.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură performanță fiabilă și control precis.
  • Maximă suculență: Apa care se evaporă protejează grătarul de uscarea excesivă și păstrează gustul.
  • Fără ardere a grăsimii: Grăsimea care picură cade în apă și nu arde, facilitând curățarea.
  • Fum și miros minim: Ideal pentru bucătării deschise, deoarece nu se formează fum deranjant de grăsime.

Descriere

  • Suprafață de gătit extra mare cu grătar din fontă ușor detașabil
  • Recipient colector extractabil
  • Aprindere piezoelectrică
  • Zone de încălzire reglabile separat
  • Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 700”

Grătar profesional pe gaz cu apă, puternic, pentru cerințe profesionale

Grătarul pe gaz cu apă, cu o putere de 18 kW, oferă o suprafață de gătit extra mare, ideală pentru prepararea diverselor produse din carne. Construcția robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 garantează durabilitate și curățare facilă. Datorită aprinderii piezoelectrice și sigureții termoelectrice de aprindere, funcționarea este sigură. Zonele de încălzire reglabile separat permit un control precis al temperaturii pentru metode variate de gătit la grătar.

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

Recipientul colector extractabil facilitează curățarea și asigură un mod de operare igienic. Grătarul este echipat cu un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării. Combinarea cu alte echipamente din seria „Paolo 700” extinde posibilitățile de utilizare. Cu picioare reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil și un paravan anti-stropire, grătarul este optim adaptat cerințelor profesionale.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
  • Nu funcționați fără apă, deoarece grăsimea se poate arde pe oțelul inoxidabil fierbinte dacă cuva se usucă.
  • Lăsați aparatul să se preîncălzească suficient, astfel încât grătarele să atingă temperatura necesară pentru marcarea cărnii înainte de a așeza primul produs.

Curățenie & Întreținere

  • Se scurge zilnic amestecul de apă și grăsime după serviciu (răcit).
  • Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita blocarea conductelor.
  • Se periază grătarele fierbinți pentru o curățare temeinică.
  • Se curăță cuva din oțel inoxidabil cu un degresant și o lavetă moale, evitând zgârieturile.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 730 mm
Înălțime 995 mm

Detalii

Suprafață de prăjire foarte mare
Zona de grătar 3.500 cm²

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 18 kW
Kcal / h 15.480
Btu / h 61.416
Propan (G30 / G31) 1,42 kg/h
Gaz natural H (G20) 1,90 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 2,23 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 85 kg
Greutate netă 55 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >