Descrierea produsului

Grătarul cu apă pe gaz cu o putere de 18 kW este un aparat robust, perfect adaptat cerințelor profesionale. Face parte din categoria principală de produse aparat de grătar și este ideal pentru gătitul delicat şi uniform al produselor din carne. Suprafața extra mare de gătit oferă suficient spațiu pentru prepararea simultană a mai multor porții, ceea ce îl face deosebit de eficient.

Detalii produs

Grătarul dispune de un termoelement de siguranță termo-electric, care monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia – un mecanism de protecție important pentru un grătar sigur. Prelucrarea de înaltă calitate cu oțel inoxidabil AISI 304 asigură durabilitate și o curățare facilă. Suprafața mare de grătar este echipată cu un grătar din fontă ușor detașabil, care asigură o distribuție optimă a căldurii. Alte caracteristici practice includ aprinderea piezo cu flacără pilot, protecția împotriva stropirii, o tavă de colectare extractibilă și picioare reglabile din oțel inoxidabil pentru stabilitate.

Concluzie și domenii de utilizare

Pe scurt, grătarul cu apă pe gaz de 18 kW este o alegere excelentă pentru bucătării profesionale și unități de gastronomie care pun accent pe siguranță, performanță și ușurință în utilizare. Este potrivit în special pentru grătarul produselor din carne și convinge prin suprafața sa mare de gătit, chiar și pentru cantități mai mari. Datorită materialelor de înaltă calitate și funcțiilor de siguranță, este ideal pentru utilizarea zilnică în gastronomie sau la evenimente. În plus, poate fi combinat cu alte produse din seria „Paolo 700” pentru a extinde flexibil zona de grătar.

• ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru a asigura performanța optimă.

1. Nu utilizați niciodată fără apă pentru a evita arderea grăsimii.
2. Preîncălziți aparatul suficient pentru ca grătarele să atingă temperatura necesară.