• Integrare perfectă în sistem: Permite montarea la nivelul blatului pentru un design armonios şi economisitor de spaţiu.
• Construcţie igienică: Marginile laterale tăiate cu laser la 90° previn acumularea murdăriei şi facilitează curăţarea.

Prezentare generală a produsului

Grătar electric încorporat cu apă de 8,75 kW este un aparat de grătar de înaltă calitate, ideal pentru bucătării profesionale și private. Ca parte a categoriei principale de produse aparatelor de grătar, oferă o soluție modernă și eficientă pentru gătirea delicată a alimentelor. Puterea electrică de 8,75 kW asigură o încălzire rapidă și uniformă a suprafeței de gătit.

Detalii produs

Tava integrată cu apă protejează alimentele împotriva uscării, creând un mediu umed. Suprafața de gătit în formă de V previne picurarea uleiului pe elementele de încălzire, ceea ce crește siguranța și facilitează curățarea. În plus, suprafața de gătit este detașabilă, permițând o curățare simplă și temeinică. Temperatura poate fi reglată continuu cu ajutorul unui regulator rotativ de pe panoul frontal, asigurând un control precis al procesului de gătire. O lampă LED indică starea de funcționare a aparatului. Carcasa este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, durabil și ușor de întreținut. Placa superioară, formată dintr-o singură piesă presată, cu colțuri rotunjite, precum și marginile laterale tăiate cu laser și îndoite la 90°, previn acumularea murdăriei și facilitează igiena.

Concluzie și domenii de utilizare

Grătarul electric încorporat cu apă este perfect pentru utilizarea în bucătării profesionale, unități de gastronomie și în sectorul privat de nivel înalt. Se remarcă prin puterea sa ridicată, curățarea facilă și prepararea delicată datorită tăvii cu apă. Construcția robustă din oțel inoxidabil garantează o durată lungă de viață și întreținere ușoară. Acest aparat de grătar este ideal pentru gătirea delicată a cărnii, peștelui și legumelor și este potrivit atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru ocazii speciale.

• ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazat trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a obține performanța optimă.

1. Nu utilizaţi niciodată fără apă pentru a evita deteriorarea.
2. Preîncălziţi aparatul pentru ca grătarele să atingă temperatura necesară.

• Se scurge zilnic amestecul de apă și grăsime după serviciu (răcit).
• Se îndepărtează grăsimea grosieră înainte de scurgere pentru a evita înfundarea conductelor.
• Se periază grătarele fierbinți pentru a elimina eficient reziduurile.
• Se curăță cuva din oțel inoxidabil cu un degresant și un burete moale, fără a provoca zgârieturi.