• Fabricat în Italia - Produs de calitate: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și materiale durabile, care asigură o utilizare fiabilă.
• Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură tehnologie precisă și un nivel ridicat de siguranță în utilizare.
• Setare precisă a temperaturii: Permite control exact pentru rezultate perfecte la gătit diverse preparate.
• Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și contribuie astfel la economisirea costurilor.
• Clasa de protecție IPX5: Asigură o protecție ridicată împotriva apei și garantează o durată lungă de viață a aparatului.

Prezentare produs

Grătarul electric cu o putere de 5,4 kW din seria Bflex Digital este un echipament de grătar de înaltă calitate, ideal pentru utilizare profesională. Se remarcă prin construcția sa robustă și combinația dintre tehnologia de ultimă generație și materialele durabile. Ca dispozitiv independent cu spațiu deschis în partea inferioară, oferă o utilizare confortabilă și o curățare facilă. Acest produs este perfect pentru gastronomie, catering și profesioniștii exigenți ai grătarului, care pun preț pe calitate și fiabilitate.

Detalii produs

Grătarul dispune de un sistem patentat de control multiplu Bflex, care permite reglarea precisă a temperaturii și este operat printr-un afișaj digital. Suprafața mare de grătar cu grătar detașabil din oțel rotund asigură condiții optime de gătit. Rezistențele electrice de înaltă performanță și un element special de încălzire tubular din oțel alimentar garantează o distribuție uniformă și eficientă a căldurii. În plus, un sistem special minimizează emisia de fum, făcând grătarul potrivit și pentru utilizarea în interior. Corpul și elementele interioare sunt realizate din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, durabil și ușor de curățat.

Concluzie și domenii de utilizare

Grătarul electric Bflex Digital este un echipament de grătar puternic și versatil, care impresionează prin dotările tehnice și finisajele de calitate superioară. Este recomandat în special pentru sectorul profesional, cum ar fi restaurantele sau evenimentele de catering. Datorită suprafeței mari de grătar și controlului precis, este ideal pentru o varietate largă de preparate la grătar. Combinația dintre operarea facilă, siguranța ridicată și emisia minimă de fum îl face alegerea perfectă pentru utilizatorii exigenți din domeniul gastronomiei.

• ⚠️ Toate echipamentele cu conexiune trifazică trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanțe optime.

• După încheierea procesului de gătire, activaţi programul de curăţare cu tehnologie pirolitică.
• Reziduurile de gătit vor fi pulverizate în câteva minute.
• După curăţare, rotiţi radiatorul tubular pentru a scoate tava de colectare.
• Aparatul este apoi imediat din nou gata de utilizare.