• Fabricat în Italia: Produs de calitate din producţie italiană care garantează o prelucrare superioară şi durabilitate.
• Elemente de încălzire şi electronică germane: Asigură o controlare fiabilă şi precisă a grătarului.
• Eficienţă energetică excelentă: Pietrele de lavă reţin căldura pentru o perioadă îndelungată, economisind energie şi permiţând o gătire uniformă.
• Căldura se păstrează: Chiar şi la funcţionarea redusă a arzătorului, suprafaţa grătarului rămâne fierbinte, asigurând temperaturi constante de gătit.

• Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de îndepărtat
• Aprindere piezoelectrică
• Tavă colectoare extractabilă
• Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 700”

Grătar puternic pe gaz cu pietre lavice pentru cerințe profesionale

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
• Încălziţi pietrele de lavă aproximativ 10 până la 15 minute, până când acestea ating temperatura completă de grătar şi emit radiaţii infraroşii.

• După serviciu, porniţi grătarul fără alimente pentru aproximativ 10–15 minute la treapta maximă, astfel încât grăsimea şi resturile alimentare de pe grătare şi pietre să ardă până la cenuşă albă.
• Pietrele trebuie întoarse la fiecare câteva zile.
• Nu curăţaţi pietrele de lavă cu detergenţi chimici pentru grăsimi sau cu detergent de vase.
• În funcţie de gradul de utilizare al unităţii, pietrele trebuie înlocuite complet la fiecare 6 până la 12 luni.