Grătar cu gaz cu piatră vulcanică- 14 kW - Grătar înclinabil

SKU GLK873CUnitate de masă - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

5.867,02 € *
RRP 10.880,69 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 6.981,75 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (8)
Piese de schimb (7)

Avantajele Produsului

  • Eficiență energetică excelentă: Odată încălzite, pietrele rețin căldura pentru o perioadă extrem de lungă. Astfel, suprafața grătarului rămâne fierbinte chiar și la o putere redusă a arzătorului.

Descriere

  • Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de îndepărtat
  • Grătar înclinat cu profil în V
  • Recipient colector extractibil
  • Aprindere piezoelectrică
  • Compatibil cu alte produse din seria „Mario 700”

Grătar eficient pe gaz cu pietre de lavă pentru cerințe profesionale

Grătarul pe gaz cu pietre de lavă oferă o putere termică de 14 kW, ideală pentru prepararea rapidă și uniformă a produselor din carne. Grătarul înclinat cu profil în V asigură o scurgere optimă a grăsimii, prevenind astfel formarea flăcărilor. Datorită aprinderii piezoelectrice, aprinderea este simplă și sigură. Suprafața mare de grătar cu un grătar din fontă ușor de îndepărtat permite o gătire versatilă și facilitează curățarea.

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

Grătarul este echipat cu un termoelement de siguranță care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – un aspect important de siguranță. Prelucrarea de înaltă calitate din oțel inoxidabil garantează durabilitate și întreținere facilă. Recipientul colector extractibil și tava de colectare a grăsimii asigură un mediu de lucru curat. Compatibil cu alte echipamente din seria „Mario 700”, grătarul este ideal pentru domeniul gastronomic profesional și pentru profesioniștii exigenți în grătar.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
  • Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
  • Încălziţi pietrele vulcanice timp de aproximativ 10 până la 15 minute, până când acestea ating temperatura completă de grătar şi emit radiaţii infraroşii.

Curățenie & Întreținere

  • După serviciu, porniţi grătarul fără alimente pentru aproximativ 10–15 minute la treapta maximă, astfel încât grăsimea şi resturile alimentare de pe grătare şi pietre să ardă până la cenuşă albă.
  • Pietrele trebuie întoarse la fiecare câteva zile.
  • Nu curăţaţi pietrele de lavă cu detergenţi chimici pentru grăsimi sau cu detergent de vase.
  • În funcţie de gradul de utilizare al unităţii, pietrele trebuie înlocuite complet la fiecare 6 până la 12 luni.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 430 mm

Grătar

Lățime 700 mm
Adâncime 515 mm

Detalii

Volum 0,23 cm³

Cerințe de alimentare

Conexiune la gaz R 1/2 UNI ISO 7/1
Putere 14 kW

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 76 kg
Greutate netă 56 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >