Grătar cu gaz - 13,8 kW
Unitate de masă - 700 adâncime
Art.-Nr. GLB873G

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 13.609,14 RON
Grătar cu gaz - 13,8 kW
Art.-Nr. GLB873G
Unitate de masă - 700 adâncime
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 13.609,14 RON
Zubehör (8)
Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate şi un design italian, garantând o durată lungă de viaţă şi un aspect estetic.
- Elemente de încălzire şi electronică de fabricaţie germană: Asigură fiabilitate şi precizie în reglarea temperaturii pentru o gătire uniformă la grătar.
- Eficienţă energetică excelentă: Pietrele de lavă reţin căldura mult timp, reducând consumul de gaz şi menţinând suprafaţa grătarului constant fierbinte.
Beschreibung
- Suprafață mare de grătar cu grătar din fontă ușor de demontat
- Doi zone de operare separate
- Aprindere piezoelectrică
- Recipient colector extractibil
- Combinabil cu alte produse din seria „Lorenzo 700”
Grătar puternic pe gaz cu pietre lavice pentru cerințe profesionale
Grătarul pe gaz cu pietre lavice oferă o putere de 13,8 kW, ideală pentru prepararea produselor din carne. Echipat cu un termocuplu pentru monitorizarea flăcării, asigură o siguranță maximă prin întreruperea automată a alimentării cu gaz în cazul stingerii flăcării. Prelucrarea de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI-304 garantează durabilitate și robustețe. Cu butoane ergonomice rotative și aprindere piezo, operarea este intuitivă și confortabilă. Acest aparat de masă este conceput optim pentru utilizare profesională.Versatilitate și manevrabilitate simplă pentru nevoile gastronomiei
Grătarul dispune de o suprafață mare de grătar cu un grătar din fontă ușor de demontat, facilitând curățarea. Un recipient colector extractibil captează eficient grăsimea și asigură curățenia. Datorită combinării cu alte produse din seria „Lorenzo 700”, grătarul poate fi extins versatil. Temperatura reglabilă și protecția împotriva stropirii sporesc confortul utilizării. Acest aparat stabil și sigur este perfect potrivit pentru gastronomie și catering.Installation & Bedienung
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanţa optimă şi o utilizare corespunzătoare a produsului.
- Încălziţi pietrele de lavă aproximativ 10 până la 15 minute, până când acestea ating temperatura maximă pentru grătar şi emit radiaţii infraroşii.
Reinigung & Pflege
- După serviciu, setați grătarul fără alimente pentru aproximativ 10–15 minute la nivel maxim, astfel încât grăsimea și resturile alimentare de pe grătare și pietre să ardă până la cenușă albă.
- Pietrele trebuie întoarse la fiecare câteva zile.
- Nu curățați pietrele de lavă cu degresanți chimici sau detergent de vase.
- În funcție de gradul de utilizare al unității, pietrele trebuie înlocuite complet la fiecare 6 până la 12 luni.
Technische Daten
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 460 mm |
Detalii
| Rack de carne | 2x 350 x 515 |
|---|---|
| Zona de grătar | 3600 cm² |
| Volum | 0,45 cm³ |
Cerințe de alimentare
| Conexiune la gaz | R 1/2 UNI ISO 7/1 |
|---|---|
| Putere | 13,80 kW |
Consum mediu
| Kcal / h | 12.040 |
|---|---|
| Btu / h | 1,09 |
| Propan (G30 / G31) | 1,09 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 1,46 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 1,70 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 101 kg |
| Greutate netă | 88 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 21.720,53 €*

















