• Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o calitate autentic italiană.
• Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează fiabilitate și tehnologie durabilă.

• Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
• Aprindere piezoelectrică
• Scurgere de ulei securizată în partea frontală a aparatului
• Coș de evacuare cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu bază închisă

Friteuză dublă pe gaz eficientă pentru utilizare profesională

Robustețe și siguranță pentru uz profesional

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unei instalaţii de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
• Fiţi întotdeauna atenţi la cantitatea corectă de ulei (Min/Max).
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se vor arde foarte rapid.
• Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică şi degradează uleiul mai rapid.

Zilnic:

• După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
• Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

• Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
• După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.