Friteuză pe gaz dublă - cu suport (dulap închis) - 20+20 litri - 33,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU GFB879T-20+20Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 18.231,06 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză pe gaz dublă - cu suport (dulap închis) - 20+20 litri - 33,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU GFB879T-20+20Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
15.320,22 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 18.231,06 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (7)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Asigură o prelucrare de înaltă calitate și o durabilitate îndelungată datorită producției italiene.
- Elemente de încălzire și electronică fabricate în Germania: Oferă performanță fiabilă și utilizare eficientă a energiei.
Descriere
- Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
- Elemente de comandă în spatele ușilor
- Aprindere piezoelectrică
- Robinet cu bilă de evacuare în interior
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cu bază închisă
Friteuză dublă pe gaz puternică pentru bucătării profesionale
Friteuza dublă pe gaz cu o capacitate de 20+20 litri oferă o putere totală de 33 kW, asigurând o preparare rapidă și eficientă. Echipată cu un corp din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate și un arzător din oțel inoxidabil, garantează durabilitate și curățare ușoară. Distribuția optimă și uniformă a căldurii este susținută de schimbătorul de căldură integrat, care permite o încălzire rapidă. Siguranța este asigurată prin termoelementul cu oprire automată a gazului în cazul stingerea flăcării.Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională
Friteuza este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării mari și unități gastronomice. Caracteristici practice precum robinetul cu bilă de evacuare din interior și elementele de comandă ușor accesibile în spatele ușilor facilitează manevrarea. Coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură un mediu de lucru curat, în timp ce picioarele reglabile din oțel inoxidabil oferă stabilitate pe orice suprafață. Cu baza sa închisă și suprafața netedă, friteuza este ușor de curățat și respectă standarde înalte de igienă.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
- Acordaţi întotdeauna atenţie nivelului corect al uleiului (Min/Max).
- Aparatul nu trebuie folosit fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică şi degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 1.070 mm |
Cuvă
| Lungime | 402 mm |
|---|---|
| Adâncime | 302 mm |
| Înălțime | 340 mm |
Detalii
| Capacitate | max. 20 + 20 L |
|---|---|
| Durata medie de prăjire | 6 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 50 kg |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 33 kW |
Consum mediu
| Kcal / h | 28.380 |
|---|---|
| Btu/h | 112.596 |
| Propan (G30 / G31) | 2,60 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 3,49 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 4,06 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 115 kg |
| Greutate netă | 92 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >