Friteuză pe gaz dublă - cu suport (dulap închis) - 10+10 litri - 13,8 kW - cu robinet de scurgere
SKU GFB879T-10+10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 15.725,06 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză pe gaz dublă - cu suport (dulap închis) - 10+10 litri - 13,8 kW - cu robinet de scurgere
SKU GFB879T-10+10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
13.214,34 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 15.725,06 RON
Accesorii (5)
Piese de schimb (8)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o calitate autentic italiană.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează fiabilitate și tehnologie durabilă.
Descriere
- Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
- Aprindere piezoelectrică
- Robinet cu bilă pentru golire în interior
- Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cu bază închisă
Friteuză dublă pe gaz robustă pentru utilizare profesională
Friteuza dublă pe gaz, cu un volum total de 20 de litri (10+10 litri), oferă o putere de încălzire puternică de 13,8 kW, care garantează încălzirea rapidă și uniformă. Echipată cu un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 și un schimbător de căldură, asigură o distribuție optimă a căldurii. Aprinderea piezoelectrică și termoelementul de siguranță asigură o operare sigură și fiabilă. Baza închisă protejează împotriva murdăriei și crește stabilitatea.Eficiență și siguranță pentru bucătării profesionale
Ideală pentru utilizare profesională, friteuza impresionează prin detalii practice, cum ar fi robinetul cu bilă pentru golire în interior pentru curățare ușoară și grilajul de protecție din recipient. Coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii minimizează stropii de ulei și crește siguranța la locul de muncă. Colțurile interioare rotunjite facilitează curățarea suplimentar. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură o stabilitate sigură pe orice suprafață. Această friteuză este soluția perfectă pentru prăjirea eficientă și sigură în gastronomie.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unei instalaţii de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
- Fiţi întotdeauna atenţi la cantitatea corectă de ulei (Min/Max).
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se vor arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică şi degradează uleiul mai rapid.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 1.070 mm |
Cuvă
| Lungime | 350 mm |
|---|---|
| Adâncime | 260 mm |
| Înălțime | 225 mm |
Detalii
| Capacitate | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Durata medie de prăjire | 5 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 24 kg |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 13,80 kW |
Consum mediu
| Kcal / h | 11.868 |
|---|---|
| Btu/h | 47.086 |
| Propan (G30 / G31) | 1,09 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 1,46 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 1,70 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 94 kg |
| Greutate netă | 78 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >