• Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate.
• Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură tehnologie fiabilă și componente durabile.

• Elemente de comandă în spatele ușii
• Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
• Aprindere piezo cu protecție din silicon
• Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu bază închisă

Friteuză pe gaz puternică pentru bucătării profesionale

Distribuție eficientă a căldurii și siguranță pentru activitatea zilnică din bucătărie

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi o utilizare corespunzătoare a produsului.
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie poziţionat perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau o sursă de apă.
• Verificaţi întotdeauna cantitatea corectă de ulei (Min/Max).
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde în scurt timp.
• Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică şi degradează mai rapid uleiul.

Zilnic:

• După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
• Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

• Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
• După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.