Friteuză pe gaz - cu suport (dulap închis) - 20 litri - 16,5 kW - cu robinet de scurgere

SKU GFB479T-20Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

8.870,97 € *
RRP 16.741,69 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 10.556,45 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (7)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și design italian de calitate superioară.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează tehnologie fiabilă și durabilitate.

Descriere

  • Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
  • Elemente de comandă în spatele ușii
  • Aprindere piezoelectrică
  • Robinet cu bilă pentru golire în interior
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cu bază închisă

Friteuză pe gaz puternică pentru utilizare profesională

Friteuza pe gaz cu o capacitate de 20 litri oferă o putere de 16,5 kW, asigurând prăjirea rapidă și eficientă. Echiparea cu un schimbător de căldură permite încălzirea rapidă a uleiului pentru prăjit. Operarea se face confortabil prin intermediul elementelor de comandă, care sunt ascunse în siguranță în spatele ușii. Pentru siguranță maximă, un termoelement monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul în care flacăra se stinge. Aprinderea piezoelectrică garantează o pornire fiabilă a arzătorului.

Construcție robustă și funcții practice pentru activitatea zilnică în bucătărie

Corp realizat din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, care asigură durabilitate și curățare facilă. Cu un robinet cu bilă pentru golire în interior, golirea uleiului pentru prăjit devine deosebit de simplă. Coșul de fum este echipat cu o funcție de protecție împotriva stropirii, care contribuie la menținerea curățeniei în zona de lucru. Caracteristici suplimentare, precum grilajul de protecție în recipient, colțurile interioare rotunjite și picioarele reglabile din oțel inoxidabil, fac friteuza ideală pentru exploatarea profesională în bucătărie. Cele 7 trepte de putere și termostatul permit o distribuție optimă și uniformă a căldurii.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • Se recomandă utilizarea unei instalații de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă un chiuvetă sau o sursă de apă.
  • Fiți întotdeauna atenți la cantitatea corectă de ulei (Min/Max).
  • ⚠️ Aparatul nu trebuie folosit fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se vor arde în scurt timp.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează uleiul mai repede.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 714 mm
Înălțime 1.070 mm

Cuvă

Lungime 302 mm
Adâncime 402 mm
Înălțime 340 mm

Detalii

Capacitate 20 l
Durata medie de prăjire 6 '
Capacitate maximă pe oră 25 kg

Cerințe de alimentare

Conexiune gaz
Putere 16,50 kW

Consum mediu

Kcal / h 14.190
Btu/h 56.298
Propan (G30 / G31) 1,30 kg/h
Gaz natural H (G20) 1,75 m³ / h
Gaz natural L ( G25 ) 2,03 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 66 kg
Greutate netă 52 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >