Friteuză pe gaz - 30 litri - 45,0 kW - cu robinet de scurgere

SKU GFK591-40Unitate pe podea - 760 Deep

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

5.990,60 € *
RRP 11.071,96 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 7.128,81 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)
Piese de schimb (2)

Descriere

  • Control precis al temperaturii
  • Încălzire rapidă la temperatura dorită
  • Cu protecție împotriva stropirii și robinet de scurgere pentru ulei

Friteuză pe gaz performantă pentru bucătării profesionale

Friteuza pe gaz, cu o capacitate de 30 litri și o putere impresionantă de 45 kW, oferă un control precis al temperaturii, asigurând rezultate perfecte la prăjit. Datorită încălzirii rapide, este ideală pentru utilizarea profesională, unde eficiența și fiabilitatea sunt esențiale. Corpul robust din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 garantează durabilitate și curățare facilă. Un protector integrat împotriva stropirii asigură siguranță și curățenie în timpul funcționării.

Securitate optimă și manevrare facilă în domeniul gastronomiei

Termoelementul de siguranță monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, oferind siguranță maximă. Friteuza dispune de un practic robinet de scurgere pentru ulei, care facilitează întreținerea. Menținerea constantă a temperaturii uleiului asigură rezultate uniforme la gătit, făcând-o alegerea ideală pentru funcționarea în bucătării profesionale. Designul său compact și robust permite integrarea economisitoare de spațiu în orice bucătărie profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
  • Acordaţi întotdeauna atenţie nivelului corect al uleiului (Min/Max).
  • Aparatul nu trebuie folosit fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică şi degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 535 mm
Adâncime 760 mm
Înălțime 1.156 mm

Detalii

Dimensiuni cosuri friteuza B 235 x T 335 x H 160 mm

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Important Este potrivit numai pentru gazele naturale (nu poate fi transformat)
Putere 45 kW

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 95 kg
Greutate netă 81 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >