Friteuză pe gaz - 20 litri - 17,5 kW
SKU GFB491-20Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
18.832,96 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.411,22 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză pe gaz - 20 litri - 17,5 kW
SKU GFB491-20Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
18.832,96 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.411,22 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (6)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate care asigură durabilitate și fiabilitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Oferă control precis și performanță eficientă prin tehnologie germană dovedită.
Descriere
- Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
- Elemente de comandă în spatele ușii
- Aprindere piezoelectrică
- Robinet cu bilă pentru evacuare în interior
- Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cu bază închisă
Friteuză pe gaz eficientă pentru utilizare profesională
Friteuza pe gaz cu o capacitate de 20 litri și o putere de 17,5 kW impresionează prin încălzirea rapidă și uniformă datorită schimbătorului de căldură special cu secțiune ovală. Operarea se face confortabil prin intermediul elementelor de comandă situate în spatele ușii, care asigură o manipulare sigură. În plus, aprinderea piezoelectrică garantează o aprindere fiabilă a flăcării. Carcasa robustă din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate cu suprafață satinată și netedă este igienică și durabilă.Securitate ridicată și funcții practice pentru activitatea zilnică profesională
Friteuza este echipată cu un termoelement de siguranță care monitorizează flacăra și, în caz de stingere, oprește automat alimentarea cu gaz – un mecanism important de protecție. Robinetul cu bilă pentru evacuare din interior facilitează semnificativ curățarea și întreținerea. Picioarele reglabile pe înălțime asigură stabilitate pe suprafețe neuniforme. Baza închisă, cu mânere atermice, oferă siguranță și funcționalitate suplimentară. Acest echipament este ideal pentru sectorul gastronomic profesional care pune accent pe eficiență și siguranță.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare corespunzătoare a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
- Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire intensă și degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.160 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
dimensiuni coș
| Lățime | 255 mm |
|---|---|
| Adâncime | 335 mm |
| Înălțime | 125 mm |
Detalii
| Capacitate | 20 l |
|---|
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere de gaz | 17,50 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Consum mediu
| Kcal / h | 15050 |
|---|---|
| Btu / h | 59.710 |
| Propan (G30 / G31) | 1,38 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 1,85 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,16 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate netă | 59 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >