• Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate.
• Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură fiabilitate și tehnologie durabilă.
• Ridicare automată controlată a coșului: Previne arderea alimentelor prin funcția precisă a temporizatorului.
• Sistem de filtrare integrat: Permite filtrarea rapidă și ușoară a uleiului în mai puțin de 4 minute.

• Ridicare automată a coșului
• Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
• Aprindere piezoelectrică
• Robinet cu bilă pentru evacuare în interior
• Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu bază închisă

Friteuză pe gaz eficientă pentru utilizare profesională

Construcție robustă și manipulare sigură

• ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corespunzătoare a produsului.
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
• Acordați întotdeauna atenție cantității corecte de ulei (Min/Max).
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
• Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează uleiul mai rapid.

Zilnic:

• Carcasa se şterge zilnic cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu se folosesc bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.

La schimbarea uleiului:

• Uleiul vechi se elimină complet, cuva se umple cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi se lasă să fiarbă scurt.
• După fierbere, se goleşte apa şi cuva se clăteşte de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie absolut uscată.