Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Încălzire indirectă
SKU GFB491I-18Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
19.518,65 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 23.227,19 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Încălzire indirectă
SKU GFB491I-18Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
19.518,65 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 23.227,19 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (5)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate și calitate garantate prin producția italiană asigură durabilitate și fiabilitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură un control precis și eficient al temperaturii pentru rezultate optime la prăjire.
Descriere
- Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
- Încălzire indirectă
- Aprindere piezoelectrică
- Robinet cu bilă pentru golire în interior
- Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cu bază închisă
Friteuză pe gaz eficientă cu încălzire indirectă
Friteuza pe gaz cu o capacitate de 18 litri impresionează prin încălzirea sa indirectă, care asigură o distribuție uniformă și delicată a căldurii. Schimbătorul de căldură integrat cu secțiune ovală permite o încălzire rapidă, reducând astfel eficient timpul de funcționare. Aprinderea piezoelectrică garantează o pornire simplă și sigură. Datorită corpului din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, friteuza este deosebit de durabilă și igienică. În plus, baza închisă cu robinet cu bilă pentru golire asigură o curățare și întreținere confortabilă.Echipare profesională și utilizare versatilă
Această friteuză este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și catering. Termoelementul de siguranță monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, garantând un nivel maxim de siguranță. Picioarele reglabile pe înălțime și mânerele atermice de la baza friteuzei sporesc confortul în utilizare. Tavă robustă de colectare din oțel și suprafața netedă, satinată facilitează curățarea. Cu o putere de încălzire de 14 kW, friteuza este perfectă pentru utilizarea zilnică și intensivă.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă un chiuvetă sau o sursă de apă.
- Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max).
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropiri puternice şi poate deteriora uleiul mai rapid.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.160 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
dimensiuni coș
| Lățime | 275 mm |
|---|---|
| Adâncime | 285 mm |
| Înălțime | 135 mm |
Detalii
| Capacitate | 18 l |
|---|
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere de gaz | 14 kW |
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Consum mediu
| Kcal / h | 12040 |
|---|---|
| Btu/h | 47768 |
| Propan (G30 / G31) | 1,57 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,12 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate netă | 68 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >