Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Încălzire indirectă
SKU GFB491I-18Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
18.742,28 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.303,31 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Încălzire indirectă
SKU GFB491I-18Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
18.742,28 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.303,31 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (5)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate și calitate garantate prin producția italiană asigură durabilitate și fiabilitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură un control precis și eficient al temperaturii pentru rezultate optime la prăjit.
Descriere
- Schimbător de căldură pentru încălzire rapidă
- Încălzire indirectă
- Aprindere piezoelectrică
- Robinet cu bilă pentru golire în interior
- Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cu structură inferioară închisă
Friteuză pe gaz eficientă cu încălzire indirectă
Friteuza pe gaz cu o capacitate de 18 litri impresionează prin încălzirea sa indirectă, care asigură o distribuție uniformă și delicată a căldurii. Schimbătorul de căldură integrat cu secțiune ovală permite o încălzire rapidă, ceea ce reduce eficient timpul de funcționare. Aprinderea piezoelectrică garantează o pornire simplă și sigură. Datorită corpului din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, friteuza este deosebit de durabilă și igienică. În plus, structura inferioară închisă cu robinet cu bilă pentru golire asigură o curățare și întreținere confortabile.Echipare profesională și utilizare versatilă
Această friteuză este ideală pentru utilizare profesională în gastronomie și catering. Termoelementul de siguranță monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în caz de stingere, garantând astfel cea mai mare siguranță. Picioarele reglabile pe înălțime și mânerele atermice de pe structura inferioară sporesc confortul în utilizare. Tavă robustă de colectare din oțel și suprafața netedă, satinată facilitează curățarea. Cu puterea de încălzire de 14 kW, friteuza este perfectă pentru utilizarea zilnică intensivă.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
- Acordaţi întotdeauna atenţie nivelului corect al uleiului (Min/Max).
- Aparatul nu trebuie folosit fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică şi degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.160 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
dimensiuni coș
| Lățime | 275 mm |
|---|---|
| Adâncime | 285 mm |
| Înălțime | 135 mm |
Detalii
| Capacitate | 18 l |
|---|
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere de gaz | 14 kW |
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Consum mediu
| Kcal / h | 12040 |
|---|---|
| Btu/h | 47768 |
| Propan (G30 / G31) | 1,57 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,12 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate netă | 68 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >