Our new UK warehouse is now open – enjoy special launch offers on selected stock items for a limited time only!
Jetzt bewerten

Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital

Unitate de podea - 900 adâncime
Art.-Nr. GFB499ES-18
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
  • Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

15.929,08 RON *
UVP 28.533,09 RON
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 18.955,61 RON
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)

Produktvorteile

  • Fabricat în Italia: Procesare de înaltă calitate care garantează durabilitate și fiabilitate.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură o calitate de prim rang și performanță stabilă.
  • Setare precisă a temperaturii: Permite un control exact pentru rezultate perfecte la gătit, pentru o varietate de preparate.
  • Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și reduce costurile operaționale în mod durabil.

Beschreibung

  • Sistem patentat de control multiplu Bflex
  • Aprindere piezoelectrică
  • Robinet cu bilă pentru evacuare în interior
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cu bază închisă

Friteuză pe gaz eficientă cu control inovator

Friteuza pe gaz cu o capacitate de 18 litri și o putere de 14 kW impresionează prin sistemul patentat de control multiplu Bflex, care permite o reglare precisă a temperaturii. Aprinderea piezoelectrică asigură o pornire rapidă și sigură. Datorită bazei închise și coșului de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii, mediul de lucru rămâne curat și sigur. Carcasa robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate garantează durabilitate și curățare facilă.

Utilizare profesională și tehnologie economică

Ideală pentru utilizare profesională, friteuza dispune de un sistem de siguranță cu termoelement care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerea flăcării. Încălzirea indirectă asigură o distribuție uniformă a căldurii și, astfel, rezultate optime la prăjire. Cu un consum redus de energie și tehnologie ecologică, acest echipament reprezintă o soluție economică pentru unitățile de gastronomie și catering. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură stabilitate pe orice suprafață.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă un chiuvetă sau o sursă de apă.
  • Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max).
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropiri puternice şi poate deteriora uleiul mai rapid.

Reinigung & Pflege

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.

Technische Daten

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.160 mm

Cuvă

Lățime 307 mm
Adâncime 342 mm
Înălțime 342 mm

dimensiuni coș

Lungime 275 mm
Adâncime 285 mm
Înălțime 135 mm

Detalii

Temperatura 110 °C la 300 °C
Max. Capacitate 18 l
Robinet de scurgere 1" Inch

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 14 kW

Consum mediu

Kcal / h 12.040
Btu/h 47.768
Propan (G30 / G31) 1,10 kg/h
Gaz natural H (G20) 1,48 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 1,72 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 59 kg
Greutate netă 59 kg

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
15.929,08 € *
UVP 28.533,09 €*