Jetzt bewerten
Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
Unitate de podea - 700 adâncime
Art.-Nr. GFB479ES-18

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 15.054,80 RON
Friteuză pe gaz – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital
Jetzt bewerten
Art.-Nr. GFB479ES-18
Unitate de podea - 700 adâncime
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 15.054,80 RON
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Setare precisă a temperaturii: Controlul Bflex permite o reglare și monitorizare foarte exactă a temperaturilor. Acest lucru asigură rezultate optime de preparare pentru diferite feluri de mâncare.
- Eficiență energetică: Controlul precis al proceselor de gătit contribuie la optimizarea consumului de energie. Astfel, costurile de operare pot fi reduse.
Beschreibung
- Sistem patentat de control multiplu Bflex
- Grilaj de protecție în recipient
- Robinet cu bilă pentru golire în interior
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Aprindere piezoelectrică
- Cu corp inferior închis
Friteuză pe gaz eficientă cu control inovator
Friteuza pe gaz cu o capacitate de 18 litri și o putere de 14 kW impresionează prin sistemul său patentat de control multiplu Bflex, care permite o reglare precisă a temperaturii. Echipată cu un grilaj de protecție în recipient și un sistem de aprindere piezoelectric, oferă siguranță și confort în utilizare. Corp inferior închis asigură o construcție curată și robustă, ideală pentru utilizarea profesională în domeniul gastronomiei.Echipare profesională pentru rezultate optime la prăjit
Această friteuză dispune de un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz dacă flacăra se stinge – un factor important de siguranță. Robinetul cu bilă integrat pentru golire facilitează curățarea, în timp ce coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură un mediu de lucru curat. Corpul din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate și tava de colectare a grăsimii formată prin presare garantează durabilitate și întreținere ușoară. Controlul electronic cu termostat asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, perfectă pentru activitatea zilnică în bucătăria profesională.Installation & Bedienung
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă un chiuvetă sau o sursă de apă.
- Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max).
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropiri puternice şi poate deteriora uleiul mai rapid.
Reinigung & Pflege
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.
Technische Daten
Dimensiuni
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 1.068 mm |
Cuvă
| Lungime | 310 mm |
|---|---|
| Adâncime | 344 mm |
| Înălțime | 335 mm |
dimensiuni coș
| Lățime | 280 mm |
|---|---|
| Lungime | 270 mm |
| Înălțime | 115 mm |
Detalii
| Capacitate | 18 l |
|---|---|
| Durata medie de prăjire | 6 ' |
| Robinet de scurgere | 1" |
| Capacitate maximă pe oră | 20kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 14 kW |
Consum mediu
| Kcal / h | 12.040 |
|---|---|
| Btu/h | 47.768 |
| Propan (G30 / G31) | 1,10 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 1,48 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 1,72 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 64 kg |
| Greutate netă | 47 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 24.778,59 €*












