Friteuză electrică pentru pește – 20,4 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere

SKU EFJ-305 kw - 400 volți

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

1.131,86 € *
RRP 1.974,21 RON
În stoc!: 2 - 5 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 1.346,91 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (5)
Piese de schimb (6)

Descriere

  • Scurgere de ulei securizată în fața aparatului
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva presată dintr-o singură bucată

Friteuză electrică pentru pește eficientă, destinată utilizării profesionale

Friteuza electrică pentru pește cu o capacitate de 20,4 litri oferă, cu puterea sa de 5 kW, o sursă de căldură puternică și fiabilă, ideală pentru uz profesional. Cuva presată dintr-o singură bucată asigură o igienă ridicată și o curățare facilă. Prin scurgerea de ulei securizată în fața aparatului, manipularea devine mai sigură și mai confortabilă. De asemenea, coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii protejează împotriva stropilor de grăsime și crește siguranța la locul de muncă.

Funcții practice și execuție de înaltă calitate

Acest aparat de masă dispune de o suprafață netedă și un corp din oțel inoxidabil de calitate superioară AISI-304, garantând durabilitate și întreținere ușoară. Indicatorul luminos de funcționare și termostatul permit un control precis al temperaturii. Elementul de încălzire rotativ asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii în zona cuvei. Un grilaj de protecție în recipient sporește siguranța în timpul prăjirii și face din friteuză un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 550 mm
Adâncime 470 mm
Înălțime 386 mm

Cuvă

Lungime 514 mm
Adâncime 325 mm
Înălțime 190 mm
Înălțime fără mâner 150 mm

dimensiuni coș

Lățime 460 mm
Adâncime 260 mm
Înălțime 222 mm ohne Griff 150 mm

Detalii

Temperatura pana la 200 °C
Capacitate 20,40 l
Durata medie de prăjire 4 '

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 5 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N~/PE

Livrare

Metoda de expediere Pachet
Livrat ca Montat
Greutate brută 9,34 kg
Greutate netă 8,20 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >