Friteuză electrică - linia 700 - 10 litri - 9,0 kW - cu suport (dulap închis) - cu robinet de scurgere

SKU EFB479H-10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

7.317,88 € *
RRP 13.161,70 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 8.708,28 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)
Piese de schimb (8)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și un design italian de calitate, garantând durabilitate și fiabilitate.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură un control precis al temperaturii și o eficiență ridicată, conducând la rezultate uniforme.

Descriere

  • Sobă cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva formată dintr-o singură bucată, presată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy

Friteuză electrică puternică pentru utilizare profesională

Această friteuză electrică, cu o capacitate de 10 litri și o putere de 9 kW, este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie. Cuva este formată dintr-o singură bucată, presată, ceea ce garantează o suprafață deosebit de robustă și igienică. Elementul de încălzire din oțel Incoloy asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, obținând astfel cele mai bune rezultate la prăjit. Sobă cu funcție de protecție împotriva stropirii protejează împotriva stropilor de grăsime fierbinte și crește siguranța în zona de lucru.

Design robust și funcționalitate bine gândită

Carcasa este realizată din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, durabil și ușor de curățat. Colțurile interioare rotunjite și suprafața netedă facilitează curățarea suplimentar. Friteuza dispune de o lampă de control a funcționării, un termostat și un element de încălzire rotativ pentru reglaje precise ale temperaturii. Grilajele de protecție din recipient și picioarele reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil completează designul bine gândit și asigură stabilitate și manevrabilitate confortabilă. Ideală pentru utilizarea în bucătăria profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 714 mm
Înălțime 1.070 mm

Cuvă

Lungime 340 mm
Adâncime 225 mm
Înălțime 200 mm

Detalii

Temperatura pana la 190 °C
Capacitate 10 l
Durata medie de prăjire 4 '
Capacitate maximă pe oră 20 kg

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 9 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 53 kg
Greutate netă 41,20 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >