Friteuză electrică dublă - de banc - 10+10 litri - 18,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU EFB873H-10+10Dispozitiv de banc - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 12.060,04 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică dublă - de banc - 10+10 litri - 18,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU EFB873H-10+10Dispozitiv de banc - 700 adâncime
10.134,49 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 12.060,04 RON
Accesorii (5)
Piese de schimb (9)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură fiabilitate și tehnologie durabilă.
Descriere
- Evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului
- Elemente de încălzire rabatabile
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cuva presată dintr-o singură bucată
- Element de încălzire din oțel Incoloy
Friteuză electrică dublă profesională pentru prăjire eficientă
Friteuza electrică dublă cu o capacitate de 10+10 litri este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie. Cu o putere de 18 kW, asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, garantând rezultate perfecte la prăjit. Aparatul este conceput ca un dispozitiv de masă și dispune de o suprafață netedă precum și un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, care asigură durabilitate și curățare facilă. Colțurile interioare rotunjite și cuva presată dintr-o singură bucată facilitează întreținerea suplimentară.Versatilitate și siguranță pentru activitatea profesională din bucătărie
Echipată cu un termostat și o lampă de control a funcționării, friteuza oferă control precis al temperaturii și operare sigură. Evacuarea sigură a uleiului în partea frontală a aparatului permite o manipulare simplă și sigură la schimbarea uleiului. Elementele de încălzire rabatabile și grilajul de protecție din recipient sporesc siguranța și confortul utilizatorului. Datorită elementului de încălzire din oțel Incoloy, friteuza este robustă și rezistentă la coroziune, fiind un partener de încredere în orice bucătărie profesională.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a elimina reziduurile de prăjire.
- Apoi, ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
- Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 460 mm |
Cuvă
| Lungime | 340 mm |
|---|---|
| Adâncime | 225 mm |
| Înălțime | 200 mm |
Detalii
| Temperatura pana la | 190 °C |
|---|---|
| Capacitate | 10 l + 0,00 |
| Cantitate maximă de umplere | 2 |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 60 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 18 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 3N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 59 kg |
| Greutate netă | 41 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >