Friteuză electrică dublă - de banc - 10+10 litri - 12,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU EFB873E-10+10Dispozitiv de banc - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 11.966,07 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică dublă - de banc - 10+10 litri - 12,0 kW - cu robinet de scurgere
SKU EFB873E-10+10Dispozitiv de banc - 700 adâncime
10.055,52 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 11.966,07 RON
Accesorii (5)
Piese de schimb (9)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Produs de calitate din producție italiană care garantează o prelucrare superioară și durabilitate ridicată.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură funcționarea fiabilă și eficiența ridicată a friteuzei duble.
Descriere
- Evacuare sigură a uleiului în fața aparatului
- Elemente de încălzire rabatabile
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cuva formată dintr-o singură bucată, decupată prin presare
- Element de încălzire din oțel Incoloy
Friteuză electrică dublă performantă pentru profesioniști
Friteuza electrică dublă cu o capacitate de 10+10 litri oferă o capacitate mare pentru utilizare profesională în gastronomie. Cu o putere totală de 12 kW, asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, garantând rezultate perfecte la prăjire. Carcasa robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 garantează durabilitate și ușurință în curățare. Cuva formată dintr-o singură bucată, decupată prin presare, și colțurile interioare rotunjite facilitează întreținerea și previn depunerile.Manipulare eficientă și sigură pentru activitatea zilnică în gastronomie
Friteuza este echipată cu un sistem de siguranță cu termoelement și aprindere piezo, care asigură o funcționare sigură. Un evacuator sigur al uleiului în fața aparatului permite o întreținere simplă și curată. În plus, coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii și grilajul de protecție din recipient oferă protecție împotriva stropilor fierbinți de grăsime. Elementele de încălzire rabatabile și termostatul permit o utilizare flexibilă și economisirea energiei. Ideal ca aparat de masă pentru bucătării profesionale care pun accent pe calitate și siguranță.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a elimina reziduurile de prăjire.
- Apoi, ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
- Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 460 mm |
Cuvă
| Lungime | 340 mm |
|---|---|
| Adâncime | 225 mm |
| Înălțime | 200 mm |
Detalii
| Temperatura pana la | 190 °C |
|---|---|
| Capacitate | 10 l + 0,00 |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 26 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 12 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 59 kg |
| Greutate netă | 45 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >