Friteuză electrică dublă - cu suport (dulap închis) - 10+10 litri - 12,0 kW - control mecanic - cu robinet de scurgere
SKU EFB879E-10+10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 15.067,45 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică dublă - cu suport (dulap închis) - 10+10 litri - 12,0 kW - control mecanic - cu robinet de scurgere
SKU EFB879E-10+10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime
12.661,72 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 15.067,45 RON
Accesorii (5)
Piese de schimb (8)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Produs de calitate din producție italiană, garantând o calitate ridicată a prelucrării și durabilitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură funcționarea fiabilă și eficiența ridicată a friteuzei duble.
Descriere
- Radiatoare pliabile
- Sobă cu funcţie de protecţie împotriva stropirii
- Cuva presată dintr-o singură bucată
- Element de încălzire din oţel Incoloy
- Cu suport inferior închis
Friteuză electrică dublă eficientă pentru bucătării profesionale
Friteuza electrică dublă, cu un volum total de 20 litri (10+10 litri), oferă o putere de încălzire de 12 kW, ideală pentru utilizarea intensă în gastronomie. Cuva presată dintr-o singură bucată asigură o igienă ridicată şi o curăţare facilă, în timp ce suportul inferior închis oferă stabilitate şi siguranţă. Radiatoarele pliabile şi soba cu funcţie de protecţie împotriva stropirii garantează o manipulare sigură şi previn stropirea cu grăsime.Construcţie robustă şi control precis al temperaturii pentru rezultate optime
Elementul de încălzire din oţel Incoloy asigură o distribuţie uniformă şi durabilă a căldurii, susţinută de termostatul integrat şi indicatorul de funcţionare. Corpul din oţel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, cu colţuri interioare rotunjite şi suprafaţă netedă, facilitează curăţarea şi creşte igiena. Cu picioare reglabile pe înălţime din oţel inoxidabil, friteuza poate fi adaptată perfect mediului de lucru – ideală pentru bucătării profesionale care pun accent pe calitate şi eficienţă.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi o utilizare corespunzătoare a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie poziţionat perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în baie. Elementele de încălzire se vor arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică şi degradează uleiul mai repede.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjire.
- Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
- Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 1.070 mm |
Cuvă
| Lungime | 340 mm |
|---|---|
| Adâncime | 225 mm |
| Înălțime | 200 mm |
Detalii
| Temperatura pana la | 190 °C |
|---|---|
| Capacitate | 10 l + 0,00 |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 50 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 12 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 3N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 87 kg |
| Greutate netă | 65 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >