Friteuză electrică dublă - 22+22 litri - 44 kW - Bflex Digital
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU EFB899B-22+22
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
RRP 55.396,06 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 35.896,79 RON
Friteuză electrică dublă - 22+22 litri - 44 kW - Bflex Digital
Evalueaza acum
SKU EFB899B-22+22
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
RRP 55.396,06 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 35.896,79 RON
Accesorii (3)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Produs de calitate din producție italiană, garantând standarde ridicate de fabricație și durabilitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură o funcționare fiabilă și precisă a friteuzei.
- Setare precisă a temperaturii: Permite un control exact al temperaturilor, esențial pentru prepararea optimă a diferitelor feluri de mâncare.
- Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie prin control precis al proceselor de gătit și reduce astfel costurile de operare.
- Clasă de protecție IPX5: Sistemul brevetat de control multiplu Bflex oferă o protecție ridicată împotriva apei și depășește semnificativ cerințele standard.
Descriere
Prezentare generală a friteuzei electrice duble
Friteuza electrică dublă cu o capacitate de 22+22 litri este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării industriale. Cu o putere totală de 44 kW, oferă procese rapide și eficiente de prăjire. Modelul Bflex Digital se remarcă printr-un control precis și o utilizare facilă, ceea ce îl face o alegere de încredere pentru funcționarea zilnică. Friteuza dublă permite prăjirea simultană a diferitelor feluri de mâncare, sporind astfel productivitatea.Detalii și caracteristici tehnice
Friteuza dispune de un sistem patentat de control multiplu Bflex, care asigură o reglare exactă a temperaturii și o distribuție optimă a căldurii. Elementele de încălzire rotative rabatabile facilitează semnificativ curățarea, în timp ce încălzirea directă de înaltă eficiență permite timpi foarte scurți de încălzire. Corpul și elementele interioare sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate și finisate cu o suprafață satinată Scotch Brite, durabilă și ușor de întreținut. Cuva este presată dintr-o singură bucată și are colțuri interioare rotunjite, ceea ce simplifică și mai mult curățarea. Grilele de protecție din recipient asigură siguranța în timpul funcționării.Concluzie și domenii de utilizare
Pe scurt, această friteuză electrică dublă este o soluție puternică și durabilă pentru bucătării profesionale care pun accent pe eficiență și igienă. Este potrivită în special pentru restaurante, unități de tip fast-food și firme de catering care pregătesc cantități mari de alimente prăjite. Datorită controlului precis al temperaturii și construcției robuste, este perfectă pentru utilizarea continuă și sprijină reducerea consumului de ulei. Astfel, friteuza combină optim calitatea, confortul și rentabilitatea.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru performanță și utilizare optimă.
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal poziționat.
- ⚠️ Nu trebuie amplasat lângă chiuvetă sau sursă de apă.
- ⚠️ Respectați întotdeauna cantitatea corectă de ulei (Min/Max).
- ⚠️ Nu utilizați niciodată aparatul fără ulei în cuvă.
- Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate.
- Apa pe produse provoacă stropire și reduce durata de viață a uleiului.
Curățenie & Întreținere
- Zilnic: După serviciu, strecuraţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta resturile de prăjit.
- Apoi, ştergeţi cu buretele cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant şi o cârpă umedă.
- Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
- La schimbarea uleiului: eliminaţi complet uleiul vechi.
- Umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, goliţi apa şi clătiţi de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna uleiul nou, cuva trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 920 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Cuvă
| Lungime | 310 mm |
|---|---|
| Adâncime | 344 mm |
| Înălțime | 335 mm |
Detalii
| Temperatura pana la | 190 °C |
|---|---|
| Capacitate | 22 l + 0 |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 60 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 44 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate | 112 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 55.396,06 €*