Friteuză electrică dublă – 10+10 litri – 18 kW – inclusiv dulap cu 2 uși
SKU EFK873H-10+10ND#GK866TUnitate autonomă - 700 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
6.883,05 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 8.190,83 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică dublă – 10+10 litri – 18 kW – inclusiv dulap cu 2 uși
SKU EFK873H-10+10ND#GK866TUnitate autonomă - 700 adâncime
Evalueaza acum
6.883,05 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 8.190,83 RON
Accesorii (4)
Descriere
- Evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului
- Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Element de încălzire rabatabil
- Panou frontal din oțel inoxidabil AISI 304 cu oxidare neagră
- Cuva din oțel inoxidabil
- Cu corp inferior închis
Friteuză electrică dublă puternică pentru utilizare profesională
Friteuza electrică dublă cu o capacitate de 10+10 litri oferă o putere robustă de 18 kW, ideală pentru unități gastronomice exigente. Materialul de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304 cu oxidare neagră asigură un aspect elegant și o construcție durabilă, rezistentă. Suprafața netedă și colțurile rotunjite facilitează curățarea și garantează cele mai înalte standarde de igienă. Datorită elementului de încălzire rabatabil, întreținerea este simplificată. Corpul inferior închis cu uși oferă spațiu suplimentar de depozitare și asigură un mediu de lucru ordonat.Utilizare eficientă și manipulare sigură
Această friteuză impresionează printr-o distribuție optimă și uniformă a căldurii, care asigură rezultate perfecte la prăjit. Evacuarea sigură a uleiului în partea frontală a aparatului permite o manipulare confortabilă și sigură la schimbarea uleiului. Coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii previne stropirea cu grăsime și sporește siguranța la locul de muncă. Echipată cu termostat și indicator luminos de funcționare, temperatura este reglabilă cu precizie. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil garantează o poziționare stabilă pe orice suprafață. Această friteuză dublă este alegerea perfectă pentru bucătării profesionale care pun preț pe calitate, eficiență și siguranță.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropire puternică şi poate deteriora mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Material
- Materialul este rezistent la şters şi compatibil cu soluţii alcaline (de ex. apă cu calcar)
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a elimina reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 1.000 mm |
Cuvă
| Lungime | 225 mm |
|---|---|
| Adâncime | 365 mm |
| Înălțime | 200 mm |
Detalii
| Culoarea copertei | Negru lucios |
|---|---|
| Materialul panoului | oțel inoxidabil negru |
| Max. Temperatură | 190 °C |
| Max. Cantitatea de umplere | max. 10 + 10 Liter |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | max. 10 + 10 Liter |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 28,50 kW |
| Putere pe bazin de prăjire | 9 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate | 90 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >