Friteuză electrică dublă – 10+10 litri – 12 kW – cu suport inclus

SKU EFB663M-10+10#SETFriteuză electrică dublă de 10+10 litri (12 kW)
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

10.397,73 € *
RRP 18.742,28 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 12.373,30 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă un produs de calitate din producția italiană, care asigură durabilitate și standarde înalte.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează o tehnologie fiabilă și eficientă, care face funcționarea sigură și economică din punct de vedere energetic.

Descriere

  • Evacuare sigură a uleiului în fața aparatului
  • Elemente de încălzire rabatabile
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva presată dintr-o singură bucată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy
  • Cu structură inferioară deschisă

Friteuză electrică dublă performantă pentru utilizare profesională

Friteuza electrică dublă cu volum de 10+10 litri oferă o putere robustă de 12 kW, ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie. Cuva este presată dintr-o singură bucată, garantând o suprafață igienică și rezistentă. Datorită elementului de încălzire din oțel Incoloy, se asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii. Friteuza dispune de elemente de încălzire rabatabile, care facilitează considerabil curățarea. În plus, coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii oferă mai multă siguranță și curățenie în timpul prăjirii.

Funcționalitate eficientă și utilizare facilă

Aparatul este echipat cu un sistem de evacuare sigură a uleiului în față, ceea ce face golirea uleiului sigură și comodă. Structura inferioară deschisă permite o întreținere și curățare ușoară. Suprafața netedă și corpul din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 garantează durabilitate și calitate superioară. Cu termostat, indicator luminos de funcționare și grilaj de protecție în rezervor, friteuza dublă oferă un control sigur și precis pentru cele mai bune rezultate la prăjit. Ideală pentru utilizare continuă în bucătării profesionale.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 600 mm
Adâncime 600 mm
Inălțime totală 1.020 mm

Cuvă

Lungime 225 mm
Adâncime 340 mm
Înălțime 200 mm

Detalii

Temperatura 110 °C la 190 °C
Capacitate 10 l] X 2
Durata medie de prăjire 5 '
Conector prezent Nein

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 12 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 58 kg
Greutate netă 38 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >