Friteuză electrică - 10 litri - 9 kW
SKU EFK473H-10NDBlat de masă - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 4.105,40 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică - 10 litri - 9 kW
SKU EFK473H-10NDBlat de masă - 700 adâncime
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 4.105,40 RON
Accesorii (4)
Piese de schimb (2)
Descriere
- Evacuare sigură a uleiului pe fața aparatului
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cadru din oțel inoxidabil
- Panou frontal din oțel inoxidabil AISI 304 oxidat negru
Friteuză electrică profesională pentru gastronomie și catering
Friteuza electrică cu o capacitate de 10 litri și o putere de 9 kW este ideală pentru utilizarea profesională. Se remarcă prin construcția sa robustă, având un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, care asigură durabilitate și igienă. Panoul frontal este oxidat negru, ceea ce nu este doar estetic plăcut, ci face suprafața rezistentă la murdărie. O evacuare sigură a uleiului pe fața aparatului facilitează considerabil curățarea și întreținerea. În plus, coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii previne stropirea nedorită în timpul prăjirii și asigură mai multă siguranță în bucătărie.Distribuție eficientă a căldurii și manevrare ușoară
Datorită termostatului și elementului de încălzire rotativ, se asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, ceea ce conduce la rezultate perfecte la prăjit. Suprafața netedă și colțurile interioare rotunjite facilitează suplimentar curățarea. Aparatul de masă este echipat cu o grilă de protecție, care crește siguranța în timpul funcționării. Combinația dintre materialele de calitate superioară și designul bine gândit face ca această friteuză să fie alegerea perfectă pentru unitățile profesionale din domeniul gastronomic.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
Dimensiuni externe
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 430 mm |
Cuvă
| Lungime | 225 mm |
|---|---|
| Adâncime | 365 mm |
| Înălțime | 200 mm |
Detalii
| Culoarea copertei | Negru lucios |
|---|---|
| Materialul panoului | oțel inoxidabil negru |
| Max. Temperatură | 190 °C |
| Max. Cantitatea de umplere | max. 10 Liter |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 30 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 9 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate | 30 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >